白酒喝多少度的好 白酒喝多少度的比较好

市面上常见的白酒,一般是42度和52度的浓香酒,53度的酱酒和度数在40度—52度之间的清香型 。
当然也会有喝56度的凤香酒 。常见的就是40-56度这一区间的白酒,也是大众最认可的 。
那为什么低度白酒和高度酒现在连影子都见不到了呢?低度白酒在我国古代是非常重要的存在,侠客英雄几乎顿顿都要“吃酒” 。

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【白酒喝多少度的好 白酒喝多少度的比较好】别看水泊梁山的好汉们一喝就是十八碗酒,各个都是真性情 。真相是酒只有十几度,连过20度的都没有,很难喝醉 。
因此随着酿造工艺的进步,低度白酒逐渐被舍弃,而高度白酒因为酒精太浓,喝了容易上头,不少人都喝不惯 。
除了这些,还有这2个方面让40度—56度时被认可,下面展开说一下 。
大众口感偏向1.口感更醇厚,酒香馥郁,但不用担心刺激,好酒入口都是比较柔和的,回味也悠长 。
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2.更值得放心,就那53度酱酒距离,需要多次取酒才能酿成,可掺假的空间很少 。低度酒容易掺假,酒精酒偏多 。
3.低度酒喝起来不过瘾,高度酒喝起来上头 。现在市面上也有低度数酒,就比如江小白的蜜桃款白酒 。只有23度,而且还和蜜桃味结合起来 。
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乍一看挺新奇的,但味道喝起来真是一言难尽,酒香有蜜桃味,尝起来也很寡淡,也没有后味之谈,喝起来像酒精饮料 。
很难想象这种酒该出现在什么场合上,总的来说不像”正儿八经”的白酒 。而高度数的白酒动辄70度,很难有人能做到1杯不醉,饮酒体验不好,喝完容易上头 。
这两种酒喝起来都不如40度—56度的酒自在 。
收藏价值偏向大家都知道,白酒越囤越香,而且升值空间很大 。十年前的一瓶茅台酒搁到现在卖个一两万轻轻松松 。
但其实囤酒也要看酿造工艺、酒精度数和市场价值 。
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一瓶正常的50度清香酒,它最佳饮用时间是在2.3年左右 。
一旦超出时间段,那酒香就会逐渐寡淡,若存放十年,再喝的时候和白开水的味道相差无几 。
而低度数白酒就更不用说了,能放1年算幸运,而且也没有升值空间可言 。高度白酒可以存放,当市场前景不是太好,大家喜好存放的都是53°的酱酒和52°的浓香酒,回收时也好找买家 。
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高度白酒的圈子较小,所以升值空间也很小!
所以综上所述无论是买来喝还是存放,40度—56度这一区间的酒都是首选,而53度酒和凤香型则是这一区间的首选,今天终于明白了 。
因为53度白酒酒分子结合更紧密口感更好,而凤香型则是很多人的意难平 。下面就给大家推荐2款白酒,都是好喝不贵的纯粮珍品 。
第一款:君中元私藏酒 53度
产自贵州,由优质红樱子高粱和小麦为原料,经过300天传统坤沙工艺酿造而成优级酱香酒 。
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酿造人是原茅台集团副厂长李兴发的弟子曾传政(故) 。
虽然酿造成本高昂,但价格却很亲民!那是因为酿造人一心只酿平价好酒的质朴理念 。克扣了宣传上的经费,全都拿来提升酒质 。
虽然名气没做起来,但口碑上是彻底打响了!喝过的酒友都很喜欢,经常回购 。
酒液:微黄清澈,似琥珀一般透亮 。轻轻摇晃酒杯,酒花丰盈,均匀还不易消散 。
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酒香:开瓶就能闻见醇厚的酱香味,虽浓郁但不单调,酒香的层次感还特别丰富,窖香、蜜香全都有 。
口感:入口微酸,有老酒的质感,喝起来不辣喉,生津感做得好 。中段甘冽,粮食香、果香十足 。酒液下肚,没有烧心的感觉,有的是唇齿留香的感觉 。就连交谈的时候嘴里还有酱香味!
第二款:西凤酒 1964珍藏版 55度
西凤酒是中华老字号,香型是独特的凤香型白酒,这款酒在原先的绿瓶西凤做了足足的升级,唯一的变化不是瓶身,而是处处都不一样 。
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西凤酒虽然之前经历了很多不顺,但老四大名酒的资历在那里搁着,再加上过硬的酒质和有诚意的包装,绝对的好酒!
口感:绵,甜,净,爽,香,厚,纯,正,浓,和 。窖香浓郁,绵长回甘,细腻优雅,凤香突出 。喝一口余韵无穷,回味无穷 。
白酒喝多少度的好?终于明白了,这个区间都可以,学会不上头