[]世界上“钻石级硬度”的鱼，刀崩了鱼都没事，网友：肉能嚼得动？

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在大自然中生活着许许多多的生物，而且还有很多的生物未曾被人发现，虽然科学一直在进步，相应的探索技术也在飞速发展，但仍旧有一些区域是无法完全探知的存在。大海的深处，就存在着很多的未知区域，同样也存在着很多的未知生物，有些生物被发现以后，会让人对其独特之处赞叹不已。
【[]世界上“钻石级硬度”的鱼，刀崩了鱼都没事，网友：肉能嚼得动？】
鱼是我们生活中常见的生物，其中就包括一些生活在海里的鱼，接下要跟大家介绍的是一种，拥有“钻石级硬度”的鱼。之所以这样形容，是因为这种鱼的身体非常的坚硬，因为外表看起来松果一样，因此也被称为松球鱼，如果贸然用刀去处理鱼身，很容易把刀给崩了，可见硬度有多么的出名。
不过，只要是能吃的鱼，到了厨师手里，总是会想出办法来解决的。处理松球鱼也是有方法的，尽管鱼的表面很坚硬，但是鱼鳃可以作为一个突破口，从里到外进行切割，而且不能够用太大的力气，很容易把刀给废掉，只能慢慢的处理，等到将鱼肉跟鱼皮给彻底分开，就能够进行烹饪了。
有网友担心这种鱼肉能够嚼得动吗？松球鱼只是表面的鳞片硬度比较高而已，里面的鱼肉可是正常的，而且肉质鲜美，脂肪含量很高，只要经过妥善的处理，烹饪以后吃起来鲜嫩可口。
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