来到美国加利福尼亚州的门多西诺县,你会发现,对于住在这里的人来说,用来吸引人们参观的酒庄、葡萄园或者品酒室并不重要,重要的只有葡萄酒 。
文章插图
1、不一样的美景
门多西诺县以出产于安德森谷(Anderson
Valley)的名酒而闻名 。美丽崎岖的海岸线,多样的气候,新老葡萄藤并存,世界美酒的美誉 。
第二,优质葡萄,优良的葡萄酒品质
1、
沿海地区
偏爱凉爽气候的黑皮诺(Pinot< /p>Noir) 和 Chardonnay(霞多丽)在这里闪耀 。阿尔萨斯风格的白葡萄酒,如琼瑶浆、雷司令和比诺
格里斯也在这里蓬勃发展 。该地区还出产一些加州出色的起泡酒 。
2、
内陆地区
美国合法葡萄种植区(AVA),如红木谷(Redwood
Valley) 和 Hopland,由早期的意大利移民及其后代栽培了几十年,包括老藤仙粉黛、佳丽酿、Petite
Sirah) 和 Syrah (Syrah) 等品种 。这些家庭农民世代辛勤耕耘,直到今天才培育出这些珍贵的葡萄藤 。
【门多西诺葡萄酒 阿根廷门多萨葡萄酒怎么样】3、葡萄品种
1、
黑皮诺
来自门多西诺海岸和安德森谷的黑皮诺葡萄酒酒体相对较轻,颜色浅,质地柔软,通常带有迷人的香料、花香和红色水果的味道 。
2、
霞多丽
这款酒具有典型的苹果、甜瓜和香草的香气 。由于其清爽的酸度,来自门多西诺沿海地区的霞多丽常被用来酿造起泡酒 。
3、
仙粉黛
这里的仙粉黛葡萄酒散发着成熟樱桃、蓝莓、可可粉、烤橡木和咖啡的香气 。它有烟草、肉豆蔻和黑胡椒的味道 。
(葡萄酒世界网)
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