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By 随心4589
用料
- 土豆 1个
- 白菜 半颗
- 葱 1小段
- 姜 2片
- 蒜 1瓣
- 小米辣 1个
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 白糖 1勺
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1、白菜切10厘米长条
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2、土豆切10厘米长条
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3、葱，姜，蒜，小米辣切好备用
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4、放油，葱，姜，蒜炒香，1勺酱油爆香
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5、放土豆条
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6、不断翻炒
【 白菜|白菜炖土豆条】
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7、再放白菜条
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8、不断翻炒，1分钟左右，加入盐，白糖，蚝油，不断翻炒
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9、加半碗清水
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10、炖煮5-10分钟，土豆炖熟就可以出锅了，撒上切好的小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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