8:九江煎堆
发源于广东南海 ， 由糯米粉 ， 冰糖片子 ， 花生碎这些民间材料 ， 制作而成 ， 充满了金黄的色泽 ， 看起来秀色可餐 ， 吃起来又甜又脆 ， 充满了岭南风味的口韵 ， 是宴请客人必备之物了 。

9:簸箕炊
很多人知道岭南小吃 ， 那听说过这种粤西小吃吗？把蒜蓉酱、芝麻、香油混合在一起 ， 吃起来口感很是细腻 ， 也有一定的弹性 ， 在湛江 ， 高州 ， 化州一带都非常出名 ， 也是茂名人童年时期最爱的美食之一了 。

10:重庆酸辣粉
四川人都爱吃酸辣粉 ， 但是酸辣粉真正的起源还要说起川东、重庆 ， 不仅四川人爱吃它 ， 所有饭桌上无辣不欢的小朋友都会很馋这道美食 。 这碗粉原材料和肥肠粉不同 ， 必须是新鲜有劲道同时有味道绵长的红薯粉制作而成 。 一碗粉 ， 粉的质量是最关键的 ， 仅次于调料 。 吃起来在口齿间 ， 充满弹性的活色生香 ， 也算是一种非常美好的体验了 。 味道上 ， 麻辣鲜香、酸醋入口也是十分的提神劲爽 。 一股浓浓的香气 ， 让很多没有胃口的人也要大快朵颐 ， 很是开胃了！这是所有四川人民从小吃到大的不能断却的美食记忆！

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