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你知道苦瓜的功效与作用吗?炎炎夏日之际许多人都比较喜欢吃苦瓜 , 认为苦瓜为夏季的最佳圣品 。究竟这苦瓜的功效与作用到底是什么呢 , 为什么这么受大家欢迎 。想知道原因 , 继续向下看 , 这里为大家介绍苦瓜的功效与作用 。
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 , 对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
2、苦瓜中含有丰富的营养及多种微量元素 , 苦瓜片中维生素C的含量是柑橘的两倍多 , 是天然的美容剂 , 经常食用能增强机体免疫力 , 促进皮肤新陈代谢 , 使肌肤细腻光滑、有弹性 。
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【苦瓜的功效与作用 苦瓜什么用】3、苦瓜的维生素C含量很高 , 具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
4、苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能 , 使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分 , 能加强巨噬能力 , 临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂 , 可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶 , 阻止恶性肿瘤生长;
5、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少具有很好的减肥消脂的功效 。(图片来源:CFP)
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