一定要买寿司醋吗寿司一定要用寿司醋吗? _小知识

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因为疫情的原因，孩子们不能去学校，大部分时间都不得不呆在家里，惹得妈妈们给他们安上了一个神奇的称呼——“神兽” 。这称呼也不知是哪位先想出来的，但还真是恰当，看看这些神兽们，调皮捣蛋有一套，偏偏咱还得罪不起。
做作业、辅导作业咱就不提了，就单拿吃饭这件事来说，为娘的们操碎了心O__O
前一秒想着不吃拉倒，不管了；后一秒开问，孩子挑食不爱吃饭，可怎么办？

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豆妈家有三个“神兽”，间隔还会来两个串门的，所以对于他们不好好吃饭这件事早已练得刀枪不入。总结来说，最好的解决办法，就是换花样啊！没有孩子不喜欢新鲜玩意儿~
对于主食米饭，除了花式炒饭、焖饭，最简单的便是做寿司，看着漂亮、高大上，其实不过才花3-5分钟。平常煮一碗饭吃不完，但若换成寿司，那得4碗饭才够吃。
所以今天的文章，咱们就先从这最简单的寿司开始，来轻松解决“神兽们”不爱吃饭问题。

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简易寿司卷一、洗米，按正常方法煮好饭。

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二、准备好海苔及喜欢的食材，做成寿司。
我家一般会做这两种：肉松寿司卷（孩子最喜欢的）、田园寿司卷
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【田园寿司卷的具体做法】：1、两个鸡蛋打成蛋液，加适量盐搅拌均匀。
2、锅烧热，刷少许油，关火，倒入蛋液烙成蛋饼。
3、取出蛋饼切成细条，并将黄瓜、胡萝卜分别切成条。
4、米饭中加入寿司醋、少许盐或者蜂蜜，抓起黏性。

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5、取一片海苔，上面抹一层拌均的米饭，依次摆上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、萝卜条（买的腌萝卜），卷起来，切成段儿即可。

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田园寿司卷完成了！很漂亮~
这种寿司口感比较清淡，适合喜欢吃黄瓜之类蔬菜的小朋友。
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重点，咱们来说一下肉松寿司卷，更受孩子喜欢！
考虑到大部分朋友家里并不会常备寿司醋，所以咱们就用手边的调料来做，更加简单实用哦~
【肉松寿司卷】：1、准备好生抽、米醋、紫菜、海苔

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2、大碗里盛2碗米饭，里面加入2盖生抽、1盖米醋，适量紫菜碎一起充分抓拌均匀。
（这个配比大概可以做三条寿司）

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3、准备好肉松、蛋黄酱。

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4、取一块海苔，上面抹一层米饭，挤适量蛋黄酱，再洒一些肉松，卷起来，切成段即可。

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肉松寿司卷完成！
虽然做法简单，味道却很足！
口感咸香味美，孩子一手一个，三个孩子一次得做6条（差不多得4碗饭）才够吃~(*^__^*)

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【制作小贴士】：1、除了这样分开包寿司，您也可以将黄瓜、萝卜条等与肉松包在一起（不过我家有个家伙极不爱黄瓜，所以我都是分开做的）。
2、包寿司的组合非常多，豆妈这个大概是最简单的了，但味道也是极好的，调料也常见，大家可以放心尝试呀~
【一定要买寿司醋吗寿司一定要用寿司醋吗?】3、最后，对于刚开始做寿司的朋友来说，要记得米饭多拌拌，多抓一抓，有粘性了更好卷；而且在卷寿司时一定要卷紧哟，切的时候才会漂亮不散开！

一定要买寿司醋吗 寿司一定要用寿司醋吗?

一定要买寿司醋吗寿司一定要用寿司醋吗?