青椒土豆丝|青椒土豆丝炒肉


青椒土豆丝|青椒土豆丝炒肉
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By 女孩小蝎子
用料

  • 猪肉丝 120克
  • 土豆 150克
  • 青椒 2个
  • 芝麻香油 10克
  • A白胡椒粉 2克
  • A料酒 5克
  • A盐 2克
  • A淀粉 3克
  • 蒜瓣 2个
  • 葱花 5克
  • B蚝油 10克
  • B酱油 10克
  • B料酒 5克
  • B糖 3克
做法步骤
青椒土豆丝|青椒土豆丝炒肉
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1、把土豆,青椒,猪肉切成丝,猪肉丝用材料表中带有字母A的材料腌制五分钟,切好蒜末和葱花备用
青椒土豆丝|青椒土豆丝炒肉
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2、起锅加入芝麻油,加入葱花,土豆丝翻炒,炒至土豆变成半透明色,再加入猪肉丝炒至变色~
青椒土豆丝|青椒土豆丝炒肉
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3、再加入青椒炒匀,加入带有字母B的材料把青椒炒软
青椒土豆丝|青椒土豆丝炒肉
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4、出锅~
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