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不会做菜的妈咪也可以尝试这道不费工夫的鸡腿,给孩子做个温暖牌的家常菜~
By 糊涂小仙lanyouyou
用料
- 琵琶腿 500克
- 可乐 1听
- 小葱 适量
- 生姜 6克
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 大葱 半根
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1、准备好原材料。
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2、大葱切段,姜切片。
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3、鸡腿用凉水泡15分钟。
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4、洗净,剁成大块。
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5、锅中放适量的油,放入鸡腿。
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6、煎至两面微焦。
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【 可乐|高考啦!可乐鸡腿来一个】7、锅中余油放入大葱和姜片煸香。
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8、再次倒入鸡腿翻炒一下。
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9、倒入一听可乐。
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10、2勺料酒。
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11、2勺生抽。
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12、煮开,撇去浮沫。
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13、调至中火,煮15分钟。
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14、再大火收汁,收汁时不时翻动,防止糊锅。
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15、撒上葱花,美美地端上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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