【柳州螺蛳粉制作技艺入选国家级非遗】国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项：柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺入选国家级非遗。截至目前，国务院共公布国家级非遗代表性项目名录1557项。
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【 非遗|柳州螺蛳粉制作技艺入选国家级非遗】来源:央视新闻
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