高考|#助力高考营养餐#西红柿黄瓜炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋升级版,加了黄瓜,营养丰富味道好!
By 妞妞妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西红柿 1个
- 黄瓜 1根
- 大蒜 2瓣
- 鸡蛋 2个
- 食用油 适量
- 糖 半勺
- 盐 适量
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1、黄瓜洗干净切成片。
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2、西红柿洗干净去皮,切成小块。
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3、大蒜切成片。
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4、鸡蛋打散。
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5、炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
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6、锅里继续倒油烧热,下入蒜片炒香。
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7、下入西红柿,加入半勺糖翻炒至出汁。
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8、下入黄瓜翻炒均匀。
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9、下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
10、放盐调味。
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11、翻炒至入味即可。
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12、准备开饭啦!
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