「糖果」如今难得一见的小吃,美女1天卖出10大盆,不早早来排队就买不到


「糖果」如今难得一见的小吃,美女1天卖出10大盆,不早早来排队就买不到
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「糖果」如今难得一见的小吃,美女1天卖出10大盆,不早早来排队就买不到
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「糖果」如今难得一见的小吃,美女1天卖出10大盆,不早早来排队就买不到
如今难得一见的小吃 , 美女1天卖出10大盆 , 不早早来排队就买不到
如今已经到了夏天 , 虽然还没到最热的时候 , 但是芒种的节气已经到来了 , 温度眼见着一天天的升高 。 这个季节里 , 街边的小摊位开始变得受欢迎 。 无论是小区的门前 , 还是热闹的街道 , 总能看到一些有特色的小吃在售卖 。 尤其是最近国家支持地摊经济 , 越来越多的人加入到了这个行列中 。 很多不能开学的大学生 , 会准备一些食物或者小饰品来卖 , 一天过得忙碌又充实 。
在这些小摊位中 , 小编最喜欢的还是美食区域 。 因为是个资深的吃货 , 所以遇到没有吃过的都会买一份来尝尝 。 今天要和大家说的这款食物 , 就是小编在街边发现的 。 摊主是个年轻的姑娘 , 看起来就很有活力的样子 。 只见她的面前摆放着一个很大的盆子 , 要卖的小吃就装在这里面 。 别看设备简陋 , 生意是非常火爆的 , 来购买的人很多 , 而且都自发的排起了长队 。 一天能卖出10多盆!
基本上路过的顾客都会买一份来尝尝 。 有一个小伙子可能是太喜欢了 , 把这一盆都买下来了 。
但是买过之后才发现 , 还需要自己一点点的敲下来吃 。 因为这种小吃是比较硬的 , 一小块就可以嚼一会儿 。 像他这样的买一盆 , 足够一家人吃上一整天了 。 这种小吃的历史还是比较久远的 , 很多七零八零的人可能会比较熟悉 , 它就是麦芽糖 。 小时候经常会看见一个老人骑车拿着小锤子敲 , 这个声音就预示着他带着麦芽糖走来了 。 那个时候我们没有这么多的零食和糖果 , 麦芽糖就是全部的乐趣 。
它的味道很香甜 , 而且是越嚼越香的那种 。 制作这种糖并不难 , 用的食材也很健康 , 主要用到的就是大米和麦芽 , 没有添加剂的成分 , 吃起来是很健康的 。 如今大家的生活都变好了 , 糖果的种类也多了起来 , 已经很少能看见这种纯手工的麦芽糖了 。 麦芽糖一般分为两种 , 一种软的 , 颜色偏白一些 。 一种硬的 , 颜色是黄的 。 这位姑娘卖的就是黄色的这种 , 吃起来比较硬 。
和其他的糖果比 , 它的味道会更甜一些 , 但是不会让人觉得腻 。 即使是一些上了年纪的人也是很喜欢吃的 。 这种纯手工的制作工序比较复杂 , 需要传统的手艺 , 只是现在会这种手艺的人越来越少了 。
这位姑娘也是和奶奶学会的 , 每天会在家做好一盆 , 然后直接端出来售卖 。 卖之前需要不断的敲打 , 敲成小块之后装进袋子里给顾客 。 只要一小块 , 就可以嚼个不停 , 所以买一份就可以吃一天了 。 那么你有没有见过这种小吃呢?觉得它的味道怎么?在下面留言谈谈感受吧 。
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