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一份有菜有肉又可爱的饭团，给考生们缓解一下紧张的情绪哈！
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 1碗
- 肉糜 50克
- 胡萝卜 1段
- 西兰花 50克
- 豆瓣酱 1勺
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 蒜瓣 4个
- 海苔 1片
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1、准备食材
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2、胡萝卜去皮切片；西兰花改刀成小朵；蒜瓣去皮剁成蒜末备用。
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3、锅里烧水加入少许食盐和食用油把胡萝卜和西兰花焯熟。
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4、焯熟的西兰花和胡萝卜剁成细末备用
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5、锅里加入少许食用油烧至五成热加入蒜末爆香。
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6、加入豆瓣酱炒香，再加入肉糜翻炒均匀至变色。
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7、加入西兰花末和胡萝卜末翻炒均匀
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8、倒入米饭炒匀
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9、用保鲜膜裹着做一个小熊的形状出来
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10、用海苔剪出小熊的耳朵、眼睛、嘴巴给贴上去，可爱的小熊饭团就好喽
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11、成品
小贴士捏饭团的米饭要稍微煮软一点，这样比较容易成型。
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