煮菜婆婆TB|下雨天，带着家人下馆子，8个菜花费300块，大家看看怎么样？

随着身体日益笨重，人也越发的懒散了起来。每次天气不好，就特别不想动，不想洗菜做饭。尤其是最近几天，总是时不时就下雨，不由地多下了几次馆子。今天又逢下雨天，带着家人下馆子， 8个菜花费300块，大家看看怎么样？你们觉得300块钱值不值?

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【炝炒藕带】
在很多人的印象中，藕带一直是湖北的特色菜，殊不知在江西也很盛行。每年6月前后，藕带大量上市，可谓是夏天最不能错过的时令菜了。新鲜的藕带，脆中带嫩，嫩中带鲜，无论是泡椒炒还是简单的炝炒，总能让人停不下筷。

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【韭菜炒藜蒿】
如果说藕带是湖北特色，那么藜蒿一定可以算是江西特色了。在南昌，藜蒿炒腊肉不仅是一道菜，更是本地的一种招牌，大街小巷有不少叫藜蒿炒肉的饭馆、饭店。新鲜脆嫩的藜蒿，乍一看有点像细细的茼蒿杆，但吃起来口感完全不同，茼蒿杆甜软，藜蒿有独特的清香，清脆爽口。而藜蒿的最佳搭配非腊肉莫属，喜欢清淡些的话，配以韭菜，更是越嚼越香，满满鲜味。

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【干锅包菜】
干锅菜，也是江西菜的一种特色，譬如：干锅包菜、干锅菜花、干锅土豆、干锅肥肠等等，基本上常见的菜都可以干锅。每次出门，我总会习惯性地点上一道干锅素菜，好吃下饭还解油腻。现在正是吃包菜的季节，包菜含水量高，炒一炒软嫩又甜口，无论是老人还是孩子，都会非常喜欢。

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【红烧草鱼】
草鱼的做法很多，但要说下饭，红烧也是非常不错的。经过热油煎炸过后的草鱼，表皮酥脆鲜香，里面的鱼肉肉质细嫩，尤其是在红烧汁的浸染下，集香、辣、酥、嫩于一体，口口都是美味。

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【肉沫蒸鸡蛋】
自从有了孩子，每次出门，蒸鸡蛋都算是一个必点菜。曾经，特别喜欢吃某家饭馆的鸡蛋羹，蒸出来如同双皮奶一般，轻薄又可口。而这家饭馆的鸡蛋羹，虽然滑嫩可口，但是口感比较像布丁，口感略有敦实，配上咸香适口的肉糜，吃起来倒也别有滋味。

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【爽口萝卜皮】
这个菜，也算是南昌的特色菜，几乎在每个饭馆都能找到它的身影。与常见的腌萝卜不同，这道菜是万万不能削去外皮的。保留了外皮的萝卜，或切成条，或切成片，腌制出多余的水分，然后浸泡在混合了话梅的酸辣酱汁中。浸泡入味的萝卜，吃起来爽脆又可口，嘎嘣嘎嘣脆，非常开胃。

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【梅菜扣肉】
这个菜是不辣的，味道一般，偏于甜腻。不过，正因如此，却是孩子的最爱。蒸好的梅菜挂着汤汁，入口香软，吃起来鲜咸可口，而扣肉肥瘦相宜，入口即化。

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【海带排骨汤】