木子墨染|5款，精致饭团送给你，米饭也能吃出仪式感，让生活变得有趣

初进6月，天更热了，随着开学和开工，我们也更忙了。每一天都要在匆忙的早晨开始，在忙碌的深夜结束。如果你说，这种生活节奏很难找到乐趣。我也不否认，是的！很多时候，上有老下有小的我们，被夹在中间，且累且难！所以，我们，就要在时间的缝隙里，找点乐趣。比如我，让自己爱上了美食，爱上了做美食。这不仅是一种爱好，更是一种解压方式。也是我，让我的生活变得有趣的“可能” 。今天，就把我做的5款精致饭团送给你，米饭，也能吃出仪式感，让生活变得有趣。

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1、三合油饭团
这一款最大的特点是鲜香，最好是用冷米饭来拌，吃的时候再蘸上葱末和香菜末一起食用。很适合夏天吃。不喜欢虾油的小伙伴们，可以不放虾油，也可以跳过看其他款，相信总一款是你的“爱” 。

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【饭团用料】米饭一碗，生抽、虾油、香醋、香油适量。用量根据个人口味适量调整即可。醋适量少放一些。防止掩盖虾油的鲜味。
【配料】少许黑芝麻、香葱和香菜做点缀。
【做法】把所有饭团用料搅拌均匀即可，然后再用配料做些点缀。让视觉和味觉同时满足。

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2、麻酱饭团
这一款的亮点就是“香” ，浓厚的醇香来自麻酱。喜欢麻酱味道的朋友，一定不要错过它。

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【饭团用料】米饭、麻酱、生抽、香醋。用量还是根据个人情况适量即可。
【配料】黄瓜、大蒜、咸菜丝适量。
【做法】把饭团用料搅拌均匀，再按照上面成品图那样，用黄瓜片、大蒜瓣和咸菜丝做点缀，做个造型就完美啦！这一道需要注意的是，尽量用热一些的米饭来拌。因为高一点的温度，更能释放麻酱的香味。

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3、猪油饭团
这是一道藏童年记忆中的拌饭，小时候的你吃过这种，用白白的熟猪油拌的米饭吗？那个味道香到没朋友！感觉比吃炖肉都香。

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【饭团用料】米饭、熟猪油、黄豆酱、香醋、韭菜适量。
【配料】大蒜、黄豆酱、韭菜少许。
【做法】把饭团拌匀后，做成均匀的花瓣状。中间再加一些韭菜末、蒜瓣和黄豆酱，一口一个饭团一个蒜瓣再攒点酱。滋味特厚重。韭菜蘸酱生吃，味道很是刺激，喜欢挑战味蕾的朋友可以试。不喜欢吃生韭菜的朋友，也可以用香葱来代替。

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4、洋葱饭团
这一款是要“哭”着吃完的，不怕辣的朋友要尝试，辣得过瘾又解压。两个字“痛快”！不喜欢洋葱的朋友，可以跳过，看下一款。

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【饭团用料】米饭、土豆泥、番茄酱、盐适量。
【配料】洋葱一个、白芝麻少许。
【做法】洋葱一整个从顶端，切开，切成8瓣。然后每一瓣洋葱，放上少许拌好的饭团，拼成花朵的造型，再撒些芝麻点缀就可以了。特别说明一下：土豆泥是用早上蒸熟的土豆捣成的泥，番茄酱是加了少许盐和油自己炒的，你也可以用买的那种番茄酱。那样更省事。但味道，个人觉得还是自己做的好吃。只是个人建议，仅供参考呀。