葛兰许|“奔富”全系列收藏指南
2020.6.1 文|Mandy
上一篇跟大家细数了“奔富”家的限量款（让人又爱又恨的限量款“奔富”） ， 今天就给大家总结一下除了限量款 ， Penfold’s家的全系列 。
Bin系列
Bin系列从入门级到进阶级都有 ， 甚至奔富最高端的酒也是这个系列的 ， 就是大名鼎鼎的“葛兰许”（Grange）Bin 95 。 这个Bin是啥意思呢？其实就代表了奔富庄园的藏酒室编号 ， 没啥深奥复杂的秘密 ， 就是一个代号而已 。 下面整理了bin系列的酒款以及对应信息：
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除了葛兰许以外 ， 在中国比较畅销的就是bin407 和bin389了 ， 这俩哥们儿也是争了许久 ， 到底谁好 ， 因为同属于中端酒 ， 价格三五百 ， 单纯从质量上不相上下 ， 但是从用的葡萄品种还有用的桶来看 ， 二者的风格是有所不同的 。 bin407用百分百的赤霞珠 ， 加上法国美国桶的共同熟成 ， 酒相对来说更优雅 ， 而bin389由于加入了西拉子 ， 加上只用了美国橡木桶 ， 风格上更加甜美奔放 。
这里插入一个小知识点：法国桶一般会给酒带来烟熏 ， 咖啡 ， 巧克力的香气 ， 而美国桶更多的是椰子 ， 香草等比较甜美的香气 。 由于bin389用了和葛兰许一样的葡萄品种和一样的橡木桶熟成 ， 所以也被称为“小葛兰许” 。
表格里bin28以下的酒款属于入门级 ， 价格一两百人民币就能喝到 ， 大家可以根据葡萄品种和熟成方式选择自己喜欢的喝一喝 。 值得一提的是 ， 大部分bin系列酒款 ， 在澳洲都是只允许用螺旋盖的 ， 而出口到中国的都换上了橡木塞 ， 谁让大部分消费者还是认为橡木塞比螺旋盖要好呢 。
RWT系列
RWT是指：Red Winemaking Trial ， 即酿制红葡萄酒的考验 。 这个系列用巴罗萨谷的西拉子（Shiraz）酿造 ， 采用法国橡木桶熟成 ， 被酒评家们定位为可以媲美葛兰许的另一支超级佳酿 。
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Max系列
这是2013年才推出的新系列 ， 为了纪念奔富酒庄第一位酿酒师 ， 也是葛兰许的创始人 Max Schubert 。 系列包括了赤霞珠 ， 霞多丽 ， 西拉子和赤霞珠 。 价格也在千元级 。
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St Henri Shiraz 圣亨利西拉子
圣亨利是与葛兰许同级别但风格大相径庭的一款酒 。 它没有接受过任何新橡木桶陈酿 ， 它的陈年容器是1460 升的古老的巨型旧橡木桶 。 这种橡木桶为酒体增添了独有的矿物质风味 。 有些年份也许会混入少量赤霞珠 ， 以用来提升酒体结构 。 具有很强的陈年能力 。 价格在一千上下 。
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寇兰山（Koonunga Hill）和
洛神山庄（Rawson’s Retreat）两个系列
奔富最入门最基础级别的酒 ， 价格一般在100元以内；也是涵盖了以上红白葡萄品种 。
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“特瓶”（Special Bottle）系列
Lot.1990 白兰地
没错 ， 奔富也开始推广加强酒了 。 这款白兰地 ， 经过了30年的漫长等待 ， 是时候享用了 。 价格2000多人民币 。
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Lot.518和中国白酒混酿
不得不说 ， 奔富真心在推广中国市场上下了不少功夫 。 这不 ， 还脑洞大开地把中国白酒和葡萄酒混酿在一起 ， 既有葡萄的浓郁果香 ， 又有白酒的厚重刚烈 。 价格比茅台便宜哦 。