【小龙虾】为什么现在小龙虾“不火”了?夜市老板:食客们又不是傻子
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为什么现在小龙虾“不火”了?夜市老板:食客们又不是傻子!
每年一到夏天 , 小伙伴们就忍不住想吃小龙虾 , 因为小龙虾的味道真的很好吃 , 同时配上啤酒或者说是可乐 , 就很有夏天的味道 。 可以说是如果夏天没有吃上一顿小龙虾 , 这个夏天都是不完整的 , 但是今年开始 , 国人似乎对于小龙虾的喜爱没有像过去几年那么疯狂了 。 小编对此也感到有一些诧异 , 因为小编个人还是很喜欢吃小龙虾的 。 夜市老板的回答让小编明白了一些原因 。
首先就是性比价不高 , 小龙虾的价格比较昂贵 , 但是肉真的很少 , 一般正常人吃小龙虾一个人都可以吃好几斤 , 因为就算是好几斤小龙虾 , 可以吃的肉也不过一点 , 吃不饱又贵 , 今年还因为疫情原因 , 很多家庭的经济实力都有了不同程度的下降 , 但是这些食物的价格反而都在上涨 , 尤其是小龙虾这样的夜宵 , 一斤几十块还吃不饱 , 所以吃小龙虾对于他们来说很不划算 , 所以就没有往年那么火了 。
其次就是很多人的尝鲜的感觉已经过了 。 前几年由于各种平台各种美食博主 , 大力推崇小龙虾好吃 , 再加上入侵物种这样的噱头 , 但是已经被国人吃到快要灭绝的现状 , 很多观众就会想要去吃一吃小龙虾 , 所以小龙虾才会越来越火 。
【【小龙虾】为什么现在小龙虾“不火”了?夜市老板:食客们又不是傻子】
最后就是小龙虾对于一部分人来说其实味道并不怎么好 , 它比不上传统的虾类的味道 , 同时这些人还觉得小龙虾其实不怎么卫生 , 所以偶尔吃一两次还好 , 不会长期选择吃 。 因为大虾的味道不仅很好还很卫生 。 吃小龙虾很多时候其实也是在吃调料的味道 , 因为烹饪手法才会让它显得更加美味 。
不知道小伙伴们喜欢吃小龙虾吗?认为吃小龙虾划算吗?
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