[]晒晒母子俩午餐，有荤有素花了不到40元，网友：北方人饭量就是大

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今天小厨想先问大家一个问题，你们觉得南北方的饮食差异大不大？以前我是觉得都是中国人，大家的饮食应该都差不多，但是自从我做了美食作者后，我发现南北方的饮食真的存在好大的差异，别的不说，我分享的北方家常菜就经常被南方小伙伴评论，有好的评论也有不好的评论，反正表现出的意思都是和他们平常的饮食不一样，这不今天我和儿子的午餐又被南方小伙伴点评了。
今天中午吃完饭我就把午餐分享给了一些网友看，结果很多南方网友看了后就说一看就是北方人，南方人不会这样吃午餐，还有的南方网友说北方人饭量大，我们母子俩竟然吃这么多。说北方人饭量大我还是头一次见，我上网查了一下，网上果然有很多这样的热议，很多南方人都说北方人的饭量大，北方人的饭量大不大我也不清楚，我也没和南方人比较过，但是午餐确实是我和儿子两人吃的，不过没全部吃完，菜剩了有四分之一。下面我就把我和儿子的午餐分享给大家，大家看看我和儿子的饭量到底大不大。
【我家午餐】：五花肉炖白菜+烤肉+西红柿炒鸡蛋+花生汤+蛋炒饭，我家午餐不但好吃还非常的实惠，一桌菜有荤有素总共花了不到40元。
做法：
【五花肉炖白菜】：虽然现在天气已经很热了，但是每次吃米饭还是忍不住想吃白菜炖肉，这顿午餐我用的是五花肉，炖出来的白菜特别香，做法也很简单，首先就是把五花肉放入锅中翻炒，炒出肥油后放入葱姜蒜、花椒、八角调味，然后放入一勺老抽上色，把五花肉炒上色后放入白菜，把白菜炒软后再倒入适量的清水，放些盐、味精、味极鲜调味，炖熟即可。
【[]晒晒母子俩午餐，有荤有素花了不到40元，网友：北方人饭量就是大】
【烤肉】：夏天就爱吃烤肉喝啤酒，但是在家里用木炭烤太麻烦，所以我中午就尝试用电饼铛代替，味道还不错，我把做法告诉大家，大家可以在家里试一试，首先就是把五花肉放入冰箱里冻两三个小时，然后拿出来切成薄片，再放些料酒、老抽、蚝油、味极鲜、盐调味，拌匀后腌制五分钟，腌好后放入电饼铛里煎熟即可，爱吃洋葱和蒜瓣的，可以在肉片煎至八成熟时放些洋葱和蒜瓣，肉片煎熟后记得再撒些孜然粉调味，想吃青椒的可以接着放些青椒煎一煎。
【西红柿炒鸡蛋】：这道菜可是我的拿手菜，用来拌米饭吃也非常不错，我给大家说下我的做法，首先就是把鸡蛋液倒入锅中炒熟，鸡蛋炒熟后盛出备用，然后锅中烧油，先放些葱花爆香，爆香后把西红柿块放入锅中翻炒，把西红柿炒软后放些盐和白糖调味，要是颜色太浅，可以再放些酱油调色，最后再把炒熟的鸡蛋倒入锅中，略微翻炒几下即可出锅。
【花生汤】：这个花生汤是我买的，它是类似于罐头的一种饮品，喝着非常甜，花生特别软，在我们这经常被用于喜宴，不知道南方小伙伴喝过没。
【蛋炒饭】：我们家吃米饭可能和南方小伙伴不同，我们家爱吃硬米饭，我每次蒸米饭，水都会放很少，蒸出来的米很筋道，炒饭也是同样，炒出来的米饭也是很硬，我把我的做法给大家说下，油热后先放入鸡蛋，把鸡蛋炒熟炒碎后放入葱花提香，炒出葱香味后放入剩米饭，然后把米饭炒散，米饭炒散后放入盐和味精调味，接着再次放入一把葱花，然后炒熟即可。