说到沉香 ， 我们都不陌生 。 有奇香 ， 且非常贵 。 我国使用沉香的历史悠久 ， 古人特别是文人雅士非常青睐这种奇妙的天然香材 ， 在古时就有“一两万金”的说法！

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在这里 ， 沉香和沉香木不是一回事 ， 不要混淆了 。 ''Huong''在越南语中是沉香的意思 ， 也是''众香之首''的意思 ， 而其出生的由来则是其原种风树在遭受自然伤害或人为动物破坏后 ， 在其自由修复的过程中分泌出的树脂 ， 与木质混合 ， 被真菌侵染而凝结为垮的聚合物 。 说通俗一点 ， ''沉香''就是''生病的木头'' ， 木头生病而结油 ， 油与木结合而成香 。 没结油的木头就只是普通的木材 ， 而不会成为沉香 。

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在东南亚 ， 有几十个不同品种的''风树'' ， 芽庄著名的白奇楠木 ， 是风树中的王者 ， 受伤结出的沉香品质无可比拟 。 沉香呈不规则块、片状或盔帽状 ， 有的为小碎块 。 表面凹凸不平 ， 有刀痕 ， 偶有孔洞 ， 可见黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹 ， 孔洞及凹窝表面多呈朽木状 ， 直白的说天然沉香就好像是一块烂木头 。

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沉香是瑞香科沉香属植物沉香老茎受伤后所积得的树脂 ， 因其气味高雅且极度稀缺被誉为香中之王 ， 珍贵过黄金、稀世如灵芝 ， 同时是被五大宗教共同推崇的一种香料 ， 除此之外亦是工艺品最上乘的原材料 。

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沉香的价格非常昂贵 ， 产地不同其价格也各不相同 。 奇楠沉香一般5～8万一克 ， 上品为越南芽庄产 ， 直径1.6厘米奇楠手珠现价260万 。 印尼沉香一般几千元一克 ， 手珠几千到几十万不等 ， 干料60元一克 。 一件108子直径小于1厘米浮沉香佛珠大约3万左右 。 沉水沉香5000～8000元一克 ， 一串108子的佛珠最低也在三四十万元左右 。

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很多年前 ， 一个叫宽的越南农民 ， 每年靠种植沉香树的收入有数十亿越盾 。

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种沉香树哪有那么容易？受地理条件和自身特点的影响 ， 生产周期比一般的药材长很多 ， 产香周期长而且量少 ， 一颗沉香树形成沉香至少要经过20年以上的时间 ， 而且沉香的质量远比数量重要 。 在这种艰难的情况下 ， 想要提高沉香的产量很难 。

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于是宽穿过过森林去同奈、平福一些南部和中部省份 ， 甚至越过老挝边境森林去寻找观察沉香树 ， 功夫不负有心人 ， 还真让他究竟出一点门道来 。 经过他多地考察发现一些规律 ， 树脂含量多的沉香木附近总是会出现一些绿蚁 。

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2000年 ， 宽在农场种植1000颗沉香树长到四五年了 ， 可以开始产生沉香了 ， 于是宽开始养殖一些之前在原始森林里看到的绿蚁 。 他偶然发现这种绿蚁听到是噪音时会产生一种独特的液体 ， 而这种液体竟然能使沉香树的树脂含量提高！
于是他把这群绿蚁放在一个特殊的环境下 ， 并用棉花线收集这种液体 ， 将液体注入到沉香树中 ， 产生树脂从而形成大量沉香 。 这种树脂的香味 ， 受到全世界人们的喜爱 ， 被制作成香水和香水 。

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目前 ， 宽的种植场沉香树比之前多了很多 ， 光树苗就有一万颗 。 现在 ， 宽被越南政府授予了产沉香的独家专利 。

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