小资懂生活|吃不完的西瓜放冰箱怕串味,教你正确的打开方式
夏季最受欢迎的水果 , 西瓜敢说第二就没有哪个水果能称第一了 。 清脆甜爽的大西瓜 , 不论是榨果汁还是直接吃 , 都十分的清凉解暑 。 而且随着天气越来越炎热 , 上市的西瓜也越来越多 , 各种黑美人、无籽瓜都接连上市了 , 满足大家的购买需求 , 价格还在持续降低 。
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【小资懂生活|吃不完的西瓜放冰箱怕串味,教你正确的打开方式】
烈日炎炎的夏日里 , 楼下的农民伯伯 , 又开始在街边卖西瓜了 , 卖西瓜喽 , 卖西瓜喽 , 又脆又甜的西瓜 。 上次下班在我家楼下买了一个西瓜 , 回家自己一个人吃 , 才吃了一小半 , 就对在冰箱里了 , 第二天下班回来说要吃西瓜 , 因为冰箱里还有点剩菜 , 所以西瓜里都是剩菜的味道。
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我们很多人可能都会发生像我这种情况 , 如果是自己一个人在家或者家里面人少的话 , 切一个西瓜经常吃不完 , 都会发现把西瓜直接放到冰箱里会发生串味的情况 , 西瓜味道完全变得 , 保准实
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想要储存好西瓜不占冰箱的空间 , 那就是不把西瓜放冰箱里 , 就可以节省冰箱的空间啦!西瓜不一定非要低温储存 , 只是有条件的情况下 , 放进冰箱里冷藏一段时间 , 温度下降之后 , 冰冰凉凉更解暑 。 但是西瓜如果长时间放在冰箱里 , 反而会脱水导致果肉变软变塌 , 反而不好吃了 。
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所以这时候就需要用到这个小方法 , 把剩下的西瓜 , 用保鲜膜把切口包好 , 然后准备一盆凉水 , 将西瓜的底部放进凉水里 。 水不能没过西瓜 , 只需要在西瓜的三分之二的高度 , 就可以了 。 西瓜切口进水的话 , 西瓜的甜度就会降低 , 影响食用 , 所以大家在加水的时候要多注意观察 , 不要把西瓜淹没了
这种保存方式能防止西瓜不会那么快氧化 , 而且还能保证西瓜里面的水分及营养成分不被流失 , 而且封了保鲜膜 , 还能避免苍蝇、灰尘等脏物污染了西瓜 , 简直是非常实用的保存方法 , 最后阳仔建议大家最好每天给西瓜换一次新鲜的水 , 这样西瓜吃起来就足够清甜了 。
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