美食|南宁8家老字号美食店,东西好吃价格亲民,值得每个吃货去尝一尝


美食|南宁8家老字号美食店,东西好吃价格亲民,值得每个吃货去尝一尝
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在南宁,最吸引人的美食,不是在大酒店大茶楼,也不是在高档餐厅里,而是深藏在南宁街头小巷的最深处的那些老字号里。这些老字号店大多都经营了很多年,也许它的味道不是最正宗的,食材也不是最高档的,周边环境也不是很高大上,而且位置还特别难找,但是它们经过了时间的推敲,经历了岁月的洗礼,最终成为了大家耳熟能详的老字号,拥有了自己特有的美食招牌。接下来,就跟着小编一起去看看那些值得去吃的老字号美食吧!
1、彭姨小吃
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彭姨小吃店是位于兴宁区永宁街华兴里的巷子口,他的店面虽然小小的,但也是一家拥有了十几年历史的店了,由于位置特别来来往往的居民也早就熟悉和喜欢上这个味道了。店里的特色美食是扣肉糯米饭,这真的是来店里必吃的美食。
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一大块扣肉盖在浸满了香肠油汁的糯米饭上,看起来就特别的好吃,超级诱人!扣肉也是肥瘦相间,吃起来不会感觉到腻,糯米饭也烧得恰到好处,颗粒分明。店里面还有自己腌制的空心菜梗、萝卜干、酸菜等小料,全部都是免费加的,糯米饭也是管饱的。
美食|南宁8家老字号美食店,东西好吃价格亲民,值得每个吃货去尝一尝】2、陈记印尼小吃
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陈记印尼小吃也是一家老字号的糖水铺子了。是位于西乡塘区北湖南路16 号,在佰迪乐的旁边。在他家最具代表性的应该就是炸春卷了,这绝对是小编吃过的最好吃的春卷了!现炸的春卷,吃起来酥酥脆脆的,一口下去满满的幸福感。
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其实菜单上还有很多很好吃的东西,而且价格也超便宜。除了现炸春卷,他家的薯卷的味道也是一绝!外面一层马铃薯,里面是肉和粉丝,这种神奇的搭配竟让我意外地觉得仿佛置身于印尼。
3、老水街黄阿婆粉虫店
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有一句话是这样说的“外地人才去中山路,老南宁都来吃水街”,水街有着很悠久的历史了,里面也有很多好吃的美食,黄阿婆粉虫店就是其中的一家很正宗的老字号了。
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去到店里必点老友炒粉虫,老友味源自于豆豉和酸笋等调味品,再经过高温翻炒,酸辣入味。手工粉虫也是又Q又韧,吃起来很有嚼劲,而且越吃越上瘾。
4、日照红甜品花生芝麻糊
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这也是一家位于水街的正宗的糖水店了,因为城市建设而搬进了新建造的水街新印象美食城中。店里卖的种类很多,比如粉角、螺蛳鸭脚、沙糕、芝麻糊、花生糊、云片糕等等,招牌的就是鸳鸯糊了,也就是花生芝麻糊1:1混合而成的,因为是一半黑一半白,所以被叫做鸳鸯糊。
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鸳鸯湖味道超香,入口即化,很丝滑而且不会感觉到腻,口味也不会太甜,稠度也是恰到好处,是到水街必吃的的美食之一。
5、连记粉饺皇
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连记粉饺皇位于青秀区七星路46-1号,同样有很多年的历史了,到这家店里,点上一份粉饺,再点一份鸭血汤,粉饺外皮丝滑润口,馅料也是非常的足,再配上灵魂的黄皮酱,酸酸甜甜,又有一丝恰到好处的咸味,绝了!鸭血鲜嫩爽口,汤汁也是鲜美可口,也是绝配!
6、古记老牌卷筒粉
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这家老牌卷筒粉就在建政路的美食巷子里面,跟着导航就能很快地找到。生意也是非常火爆,总是刚开门就马上就要排队,好在老板娘做粉速度快,不一会儿就能吃到超好吃的卷筒粉!
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他家的卷筒粉分为肉粉、素粉和净粉,还有肉加素,都超好吃。他家的卷筒粉馅料也很足,肉末炒得很香,皮薄馅多,口感细腻。吃的时候,可以免费加很多小料,除了必不可少的黄皮酱和番茄酱外,还有灵魂的花生碎,口感也是一绝,便宜又好吃!