得意的厨房vlog|好吃又简单的懒人葱油饼（建议收藏）

#吃在烟台#
用料
面粉 300g
温水 250g
酵母 3g
葱花适量
椒盐粉适量
盐适量
油适量
步骤1
温水中加入酵母粉搅拌融化，然后倒入面粉中，搅拌均匀。
步骤2

本文插图
和面
步骤3

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将和好的面糊盖上保鲜膜，常温放置2小时左右，发酵到2倍大即可进行下一步操作。
步骤4

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切一些葱花放入碗中，加适量的椒盐粉，盐一起抓匀。
步骤5
取出发酵好的面，在面上撒一层面粉。
步骤6

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再在砧板上也撒一层面粉，取出面团简单揉一下。
步骤7
然后再在砧板上抹上一些油，整理一下面团。
步骤8

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将面团平铺在砧板上，擀成大面片。
步骤9

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在面片上刷一层油，撒上葱花。
步骤10

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卷起来。
步骤11

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切成大小差不多的小剂子。
步骤12

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取一个小剂子，上下收口，把葱花包在里面，免得露出来，并把小剂子团的圆一些。
步骤13
做好全部的生胚。
步骤14

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锅里烧热油，放入小剂子，不要盖盖子。
步骤15

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小火烙至两面金黄即可。

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#宁波美食#
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