健康一号线|工作压力越来越大，脑力劳动者消耗大，适合的汤、粥补脑减压

随着社会的发展，大脑处于高度紧张状态的脑力劳动者，健康状况令人担忧。
工作压力日益加剧，各种工作中的问题在工作之余也放不下，就像影子一样跟着。
脑力劳动者很容易用脑过度，现在很多疾病都是由用脑过度引起的，而最常见的身体反应就是：食欲不振、头昏眼花、健忘失眠。

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汤粥推荐：
《四仁鸡蛋汤》
材料：白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁各适量，鸡蛋1个，麦芽糖适量。
【健康一号线|工作压力越来越大，脑力劳动者消耗大，适合的汤、粥补脑减压】1、先将白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁分别打成粉，然后放入锅中加水煮片刻。
2、而后打入鸡蛋，放入麦芽糖，煮熟即可使用。

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《白果营养粥》
材料：大米1杯，白果40克，冰糖适量。
1、白果放入水中浸泡2小时，捞出后放入沸水中汆烫至熟，捞出沥干。
2、大米洗净，浸泡30分钟，捞出放入锅中，加入适量水大火煮开，加白果小火煮20分钟，再加冰糖煮匀即可。
（白果是银杏种子）

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推荐食材：
鸡蛋、白果、黄豆、核桃、芝麻、蜂蜜、豆制品、松子、栗子等。
多吃水果和蔬菜，补充钙、磷和铁等元素，胡萝卜素、核黄素与维生素C等，不可或缺。