|下一个“猪肉”？鱼肉涨价4个月，近20元才能买一斤鱼

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万万没想到，好不容易等到了熬过“二师兄”的涨价周期，如今又要面临吃不起鱼肉的状况。中新网发布的数据显示，从2020年12月中旬开始（第51周），鲫鱼这一品种就呈现持续上涨趋势，截至今年5月中旬，已累计上涨了4个月左右。
而根据农业农村部发布的最新价格数据，在今年第20周（5月14日—21日），除了大带鱼、大黄花鱼这两个品种，其他鱼产品价格均出现攀升。例如，草鱼的周平均价格已达到21.73元/公斤，同比上涨了55%；花鲢鱼、鲤鱼的周平均价格也分别升至19.94元/公斤、18.22元/公斤，同比涨幅分别超过51%、47% 。
上述数据还仅仅是批发价格，消费者们在零售市场上买到的鱼肉产品，价格肯定又要比这高出不少。据多方媒体提供的数据，目前我国各大超市、电商平台的淡水鱼售价大多较此前正常时期翻了一倍，接近20块才能卖到一斤鱼，几乎看不到10元以下一斤的活鱼产品。
此外，那些靠鱼为生的烤鱼店老板们，每月又要因为高涨的物价被迫增加成本，就连钓鱼产业也跟着抬升了市场价格。部分消费者在接受采访时透露，原本钓鱼一天仅需花费100-200元，现在需要200元-300元甚至更高。
此前，国家统计局宁波调查队曾对“鱼肉涨价”的事情进行回应称，淡水鱼涨价，主要是受到养殖经营成本上涨、供给减少而消费量增加等因素影响。而官方也表示，预计到了6月中旬，市场会不断增加新鱼的投放规模，鱼肉涨价的情况将有所“收敛” 。
CCTV《国家记忆》栏目曾指出，我国已经连续32年，稳坐全球第一大水产品生产国的宝座。就在2020年，中国水产品总产量达6545万吨，人均占有量在46千克上下。按照我国的人口规模来算，这样的产量规模，可以让每个中国人平均每周吃上约2斤（900克）的鱼肉。
【|下一个“猪肉”？鱼肉涨价4个月，近20元才能买一斤鱼】文 |廖力思题 | 徐晓冰图 |卢文祥审 |徐晓冰