生菜|王炸！某红书100万妹子认可的减脂菜！你还不赶紧跟上生菜

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最近在家闲着没事儿，又开始了我一季一度的减肥刷脂日常，每天吃得贼健康，和兔子差不了太多嘞。坚持了两天发现这种非人的日子实在不适合我，嘴巴一受罪，连带着整个人都无精打采、没有精神，这可万万不行！
琢磨来琢磨去，又把水煮菜搞出了花样来，试了个低脂生菜卷，好吃到我还能再当一个月的小白兔！
其实做法没什么技术含量，就是准备了些减脂常吃的蔬菜，像生菜、土豆、黄瓜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋，把除开生菜以外的蔬菜切丝焯水，再摊一张蛋皮切丝，用生菜一起卷好，再配个灵魂蘸汁就一切搞定。
蘸汁也很简单，以前跟大家分享过好多次，把辣椒粉、白芝麻、蒜末混合，淋一点热油来激出香味，不要觉得有油就不利于减肥哦，其实吃进去的没多少，而且可别平时吃正餐要低卡很多。最后再调些生抽、香醋，一碗酸香开胃的灵魂蘸料就是这么简单。
哪怕是再难下咽的水煮菜，配上它也能轻轻松松消灭一大盆。减肥刷脂要是吃草吃得实在太过痛苦就试试它，绝对好吃不受罪~
生菜叶放到沸水里烫一下捞出，再把土豆丝、胡萝卜丝也放进锅里煮1分钟，最后放入绿豆芽煮一分钟后一起盛出来备用。

平底不粘锅加一点点油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮，煎到蛋液凝固后盛出来切丝儿。

把焯过水的配菜和蛋皮丝一起用生菜卷起来，如果喜欢爽脆口感的话生菜可以不焯水。

吃的时候还可以搭配一个蘸汁儿，1大勺蒜泥、1小勺辣椒粉、1小勺白芝麻混合，淋上热油拌匀，再调入1大勺香醋和1大勺生抽拌匀就可以啦。

生菜卷直接蘸着开吃，酸辣爽口，饱腹感也很不错呢。 【生菜|王炸！某红书100万妹子认可的减脂菜！你还不赶紧跟上】