国内旅游攻略 吃在成都之成都美食攻略( 二 )
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吃过早饭后 , 你就可以随意的游走在成都的大街小巷 。 你可以好好体验用一个陌生人的眼睛来感受和触摸这个座城市的生活 。 不用担心听不懂成都话 , 微笑就是最好的语言 。 走累了 , 随便走进身边的一家茶馆 , 点上一杯花茶 , 悠闲的躺在竹椅上 。 如果这个时候 , 正好有掏耳朵的匠人走过 , 你可以花上10多元钱 , 闭上眼睛 , 细细去体会那种难以用语言来形容的感觉 , 过一过地道的成都生活 。
临近午餐
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临近中午时分 , 你会突然发现身边餐馆那些 , 原本在玩着手机 , 或打着麻将的老板和服务员开始忙碌起来 。 如果你不想走 , 那告诉你一个诀窍 , 你看哪家店最快坐满了人 , 那你就毫不犹豫的走进去 , 味道一定不会差到什么地方去 。 当然 , 如果你还想继续跟着我们的美食地图去探寻成都的美味 , 那我们就一起换个地方 。
午餐成都
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中午我给你推荐吃冒菜 。 成都人说 , 冒菜是一个人的火锅 。 我想 , 大概是因为冒菜和火锅一样 , 必须要经过翻滚的锅底的洗礼 , 才能成就它的非凡 。 其实 , 在我看来 , 冒菜正是体现了成都人对生活的精打细算 。 因为大多数人中午时间相对有限 , 如果去吃火锅 , 一般用时较长 , 而且1、2个人吃火锅其实本不太划算 。 但对于热爱火锅的成都人 , 冒菜就是最好的选择 。 冒菜就像一个粗线条的人 , 突然小清新一下 , 相信一定会让你有种别样的惊喜 。 冒菜推荐给你“鬼火冒冒菜”一个完全成都话的名字 , 这个家是味道好 , 分量足 , 价格还实惠两个小伙伴 , 人均1、20元 , 轻松搞定 。 “川魂冒牌货冒菜” , 这个名字霸气吧 , 他们家的特色是荤菜、素材称斤卖 , 就像那首歌唱的一样 , 看到什么吃什么 。 味道你就不用担心了 , 但凡敢取这么大气的名字 , 要是味道和名字货不对板 , 成都的广大吃货 , 一定会让它分分钟消失 。 “大懒人冒菜”这家冒菜隐藏在众多居民小区之中 , 价格适合中 , 味道最符合成都人的口味 。 特别提醒 , 如果你是“菜鸽子”(方向感不强)的小伙 , 还是请导航或其他小伙伴带你去 。 如果北方的朋友要在成都问路 , 可能问了半天 , 你还是一头雾水 。 因为成都人不会告诉你 , 往东往西 , 他们只会告诉你 , 低拢 , 倒拐 。 那个时候你会想说两个字:内伤 。
晚餐成都
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中午既然已经体验了一个人的火锅 , 那晚餐就好好去享受下期待已久的火锅吧 。 在吃火锅之前 , 提别提示:成都人说的老油 , 一定不是北方说的地沟油 。 如果不太能吃来 , 请点鸳鸯锅 , 或者在蘸碟里多放醋和蚝油 , 正宗的成都火锅店没有腐乳和麻酱 。 最重要的是 , 成都人是不会喝红锅里的那个红汤的 。 还有就是火锅一般要排队 , 但在等待时服务还不错 , 美女可以画个指甲 , 帅哥可以擦擦皮鞋 。 如果你觉得你的朋友都是“大胃王” , 那“3号自助火锅”是你最佳的选择 。 如果你觉得自己也是“江湖儿女”想大口吃肉 , 大口喝酒 , 那“味道江湖火锅”是你的首选 。 如果你对环境有所要求 , 想体验川西建筑的特色“川西大坝子”推荐给你 。 如果你怕长胖那“沱江鱼府”、“三只耳火锅”、“重庆叮叮冷锅鱼”这些吃鱼摆摆的火锅适合你 。 如果你一直都是“高富帅”或“白富美”那只有“谭鱼头”才能配得上你 。 如果你想感受下任性老板的店 , 感受下员工度假都是泰国的 , 或者你也像想留下来享受他们员工福利的 , 那“味蜀吾老火锅”推荐给你 。 对了 , 吃的时候看看你能不能修改他们的“隆中对” 。
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