【奶茶 生活小常识：动手做一杯真材实料的奶茶，为枯燥的宅家日子“加点糖”！】今天是还没有喝奶茶的第N天 ， 不知道有多少人和小编一样 ， 怀念着奶茶的味道！
一直以来 ， “奶茶”备受质疑：无糖奶茶真的没有糖吗？奶茶里面没有加奶？可现在少了喝奶茶的机会 ， 很多朋友都会不自觉想起喝奶茶的那段日子 。

文章插图
为了缓解对“奶茶”的相思之苦 ， 为了能让大家喝上一杯真材实料的奶茶 ， 小编决定把收藏的奶茶制作配方送给你们 。

文章插图
宅家都能喝上一杯健康甜蜜的奶茶 ， 一起来试试吧！
珍珠奶茶

文章插图
珍珠奶茶简单易做 ， 成本又低 ， 最适合在家做了 。 大家可以根据口味习惯 ， 控制糖和茶的量 。 如果家里没有备用的珍珠 ， 以下这个制作方法就很实用了 。
材料
红茶10g、牛奶500ml、木薯淀粉50g、白砂糖、红糖20g
做法
1、在锅中倒入水后 ， 放入红糖 ， 调至中火；水沸汤后 ， 倒入木薯淀粉 ， 转至小火；用筷子或搅拌工具将其搅拌成团状（注意不要粘锅） ， 即可关火；
最后 ， 将木薯粉团搓成一个个黄豆般大小的小球 ， 放置一旁备用 。

文章插图
2、在锅中重新倒水 ， 煮至沸腾后 ， 把珍珠倒入锅中 ， 调至中火 ， 煮约6分钟即可；将煮熟的珍珠放入凉水中备用 。
3、锅中加入白砂糖 ， 搅拌至琥珀色时 ， 倒入牛奶、茶叶 ， 同时用擀面杖轻轻捣茶叶（喜欢浓茶的可以捣久一些）；将其用小火熬煮至不再变色即可；

文章插图
4、准备一个杯子 ， 放入备用的珍珠 ， 然后倒入过滤好的奶茶 ， 一杯香浓顺滑的珍珠奶茶就做好啦！

文章插图
芋圆奶茶

文章插图
喝芋圆奶茶的时候 ， 有些朋友会吐槽芋圆太少了！现在 ， 自己动手做一杯 ， 想怎么吃多少芋圆都没问题~
材料
紫薯2个、红薯2个、木薯粉适量、旺仔牛奶1瓶、红茶1包、炼奶1勺
做法
1、制作芋圆：分别将紫薯、红薯去皮切片 ， 在锅中蒸10分钟左右（软烂即蒸熟了）；蒸熟后分别将紫薯、红薯捣成泥状（捣到没有颗粒感更好）；
将薯泥放凉后 ， 分别加入木薯粉 ， 揉成不粘手的面团 ， 取小块搓成细条 ， 切成一个个似柱形的块状；（注意：切好的面团 ， 可以撒上一些木薯粉 ， 防止粘连）

文章插图
在锅倒入水 ， 待沸腾后把做好的芋圆下锅 ， 不停搅拌、翻动 ， 等到芋圆全部浮出水面即煮熟了；这时可以捞出芋圆 ， 再过一下冰水（热的芋圆遇冷收缩 ， 吃起来更Q弹）即可备用 。

文章插图

• ：因为穷，这11处没舍得花钱装，入住后很影响生活，最后穷上加穷
• 三居室|老屋孕育生活趣味 文旅系轻柔住宅
• 「」?90㎡舒适北欧风格装修，回归简单纯粹的生活！
• 生活妙招|收纳容易忽视的细节，这几点不能错过
• 复式|复式和跃层有什么区别
• 厨房|厨房用石膏板吊顶好吗
• 「奶茶」钙是南瓜的4倍，蛋白质是冬瓜的6倍，5毛钱一斤不贵，现在正当吃
• 「」两栋带地下室设计的豪宅，客厅挑空+简欧风，打造现代轻奢生活
• 「伊能静」伊能静女儿\名媛式成长\，喝红酒做保养，精致生活惹争议
• 「饵料」新手入坑需要了解的基本常识，学会这些会让你少走弯路！