小侃大夫的话为了治疗体癣，股癣，手、足癣，人们盯上了一款防腐剂

最初发现苯甲酸，与中药安息香有密切的关系。因此苯甲酸又名安息香酸，听上去很有气质的一个名字。
苯甲酸与苯甲酸钠，又常作为食品添加剂，确切来说，是作为一种防腐剂，出现在各种调味品或食品的配料表中。一提到防腐剂，苯甲酸类物质立即变得不再友善可爱，令人产生了不少疑虑和担忧。
苯甲酸，是怎样的一种物质？是传统药物中的精华？还是现代化学工业下让人惴惴不安的防腐剂？

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从波斯国远道而来的香料，其中的秘密道出了苯甲酸的真实出身
中药本非全部都是中华大地自给自足，很多品种需要从海外进口获取。安息香在《唐本草》中有记载：原产于位于中亚的古安息国、龟兹国、漕国等，名字也是由波斯语音译而来。《新修本草》中记载：“安息香，味辛，香、平、无毒。主心腹恶气鬼。西戎似松脂，黄黑各为块，新者亦柔韧” 。
安息香的主要化学成分是二苯乙醇酮，此外还含有10%至20% 的游离苯甲酸，不同产地的安息香中游离苯甲酸的含量略有不同。用安息香胶进行干馏，或是碱性环境下进行水解，可以得到苯甲酸。这是苯甲酸最初的制法，也是苯甲酸别名安息香酸的来历。
从这些信息中不难发现这么几个事实：一，苯甲酸是可以存在于自然环境中的，二，安息香可以作为中药材使用，暗示苯甲酸也具有药用价值。

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安息香
最初，治疗脚气全指望着苯甲酸发威
苯甲酸是在水中溶解度不高，具有较强的亲油性。良好的亲油性使得苯甲酸遇见了微生物的细胞膜就能轻易地穿“膜”而入，并干扰微生物细胞膜的功能，使得细胞膜对氨基酸的吸收出现障碍。此时的苯甲酸仍旧不收手，依靠自己的酸性，酸化细胞内的环境，并使得微生物的一系列酶反应偃旗息鼓。微生物遇见了苯甲酸凶多吉少，宏观来看，苯甲酸具有防腐、抗菌的作用。
苯甲酸抗菌防腐作用的范围囊括了霉菌。包括脚气在内的一系列“癣”类皮肤病，如体癣，股癣，手、足癣等，都是由霉菌感染引起。因此，将苯甲酸制成药品，理论上可以对付这些疾病。
在实际应用的时候，人们习惯于将苯甲酸与水杨酸搭配起来使用，具体的制剂有复方苯甲酸搽剂、复方苯甲酸酊剂、苯甲酸水杨酸软膏等，都要利用水杨酸的软化角质的作用，协助苯甲酸深入皮肤组织、发挥抗真菌的作用，尤其是适用于角质较厚部位的治疗。
例如，治疗角化型足癣，可以将足部在40-45℃温水中浸泡15-20分钟后，再用含有苯甲酸和水杨酸的制剂涂搽，治疗效果会更好。
在咪康唑、益康唑、克霉唑等更为高效的外用抗真菌药物制剂出现之前，苯甲酸制剂为各类体癣，股癣，手、足癣患者解决了“挠啊挠”的烦恼。但实话实说，苯甲酸制剂在一众“后浪”的追击下，渐渐失去了优势，现在多是由院内的制剂室生产，依靠低廉的价格找一些存在感。

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藏在醋瓶子里的苯甲酸或苯甲酸钠，到底是不是洪水猛兽？
【小侃大夫的话为了治疗体癣，股癣，手、足癣，人们盯上了一款防腐剂】抗真菌药苯甲酸，也可以当防腐剂来用。
到厨房里找出醋瓶子来，配料表里找一找，有没有找到“苯甲酸钠”这个几个字？这里苯甲酸钠的作用就是防腐剂。
人们常感叹，现在的食品安全令人堪忧，防腐剂、食品添加剂等等，七七八八的都掺进了调味品、饮料、零食中去，对人体造成的伤害令人堪忧。

小侃大夫的话 为了治疗体癣，股癣，手、足癣，人们盯上了一款防腐剂

小侃大夫的话为了治疗体癣，股癣，手、足癣，人们盯上了一款防腐剂