【爱历史】康乾盛世靠的是番薯吗？你不知道清朝皇帝培育高产稻米吗？

中国在明代有超过一亿的人口。到了清代，已经超过了四亿。中国是一个农业文明的古老国家，其数量可以从数量上反应出一个国家的发展状况。随着国家的发展，人们也会越来越多。如果是这样的话，那么，人口就会下降。而现在，满族的人口达到了四亿，这其中固然有诸多原因，但最主要的原因，却是因为粮食的大量增加。
一、康熙帝推广高产水稻
人类与自然之间的冲突，一直都是一个难以克服的问题，每一个王朝都只能够降低人口的数量，却没有办法阻止。一旦一个国家的人口数量超出其承受能力，那么，全国范围内的农民暴动是不可避免的。所以，历朝历代对农事都十分关注，对农事的改革与发展也十分关注，称为“劝课农桑” 。

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清朝进入中国后，在解决了明朝遗留的问题后，采取了减免赋税、招揽流民、鼓励开垦、改田（划分诸侯领地）等政策，缓解了国内的矛盾，促进了国家的繁荣。 1652年，这个国家的总人口大概有6千万，而1662年又增加到一亿。然而，由于人口数量的增加，也将影响到整个人类的发展。
《康熙御制耕织图》
首先，他们要做的，就是不断的发展。康熙时期，新开拓的田产实行六年减免，并激励人民到四川，云南，贵州等地方进行耕种。 1661年，国家的土地面积从549万亩，到1685年增至6070,000亩。
还有就是如何增加粮食的单产，除了农业技术的进步，还有就是农业增产。康熙登基之时，在丰泽花园的一片稻田里，看到了一种“鹤立鸡群”的稻米，比其它品种提前2个多月。康熙大喜过望，便将此米的种子收集起来，并继续试验，扩大种植面积。康熙发明并栽培了这一米，故名“御稻种” 。

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1703年，热河地区才有了大规模的栽培，之后才在天津地区进行了大规模的推广。 1715年，康熙帝派苏州的李煦到江南进行“御稻种”的实验和宣传，但因为种植的时间太迟，他的计划就失败了。第二年，他在李英贵的授意下进行了早熟的种植，并获得了较好的效果。本地水稻需要150天的时间，而“御稻”则需要70天的时间，这样就可以连续种植两次，可以让水稻的收获率增加50% 。
此后，江南一直在进行着这样的尝试，曹家人也参加了江宁的纺织。但1722年康熙驾崩，曹李两族被抄， “御稻”的传播受到阻碍。但据考究， “御稻”在康熙时期一直在江南种植，直至民国时期。民国时期，高润生在《尔雅谷名考》中提到：“今世界上最好的水稻，莫过于这一点。 ”从这一点来看，选种之益处最大，所以特备于书中。

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《清史镜鉴》对此作出了评论：康熙对长城北部的稻米栽培，以及对南部地区的双季栽培的促进。这在十七、甚至在现代之前，不仅在中国是绝无仅有的，在整个国际上也是绝无伦比的。 ”
二、康熙王朝的一次短期考察
康熙试验推广水稻，使我想到明代的万历时代。 1584年，明代农学家徐贞明在北京成功地栽培出了可以在北京生长的大米，之后又在永平地区进行了40000多公顷的试验，并获得了巨大的成功。北京可以种大米的消息在北京传播开来，民众们都在为之叫好。但明代官员们对此事大惊失色，歪曲了事实，引发了一场党派斗争，最后被万历皇帝下令取缔。
至于清王朝。康熙皇帝登基后，对河北地区进行了大量的农业生产。 1725年，他派出官员去河北视察，其成果是“京师之地肥沃，为世界之冠” ，按道理来说，可以种稻米。雍正皇帝当即设立了“营田水利府” ，进行了大量的稻米生产。乾隆帝即位后，继位后，他在北京一带清除了泥泞，并开发了一片农田。最后，清代又研制出一种名为“御田米”的新型大米。

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乾隆农书
【【爱历史】康乾盛世靠的是番薯吗？你不知道清朝皇帝培育高产稻米吗？】康熙登基不久，就开始推行“摊丁入亩” ，废除了数千年的赋役制度，这其中的重要性可想而知。他对农事很是看重，在他即位的时候，他就下了《劝农谕》，说：“对农民的关心，对农民的关心，都要加以解决。 ”