营养师雪姐姐 33岁男子,突然晕倒,查出肝癌,这东西闻着越香,其实越“毒”
肝癌 , 使人谈之色变 , 有着“癌中之王”的称号 。
数据显示 , 全球原发性肝癌 , 约一半发生在我国 。
这其中 , 除了喝酒、乙肝因素外 , 与日常饮食 , 也密切相关 。
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33岁的王先生 , 总是感叹:人到中年 , 身体就是大不如前啊 。
这个年纪的王先生 , 之所以这样感慨 , 是因为最近一年 , 明显感觉自己身体有了很多变化:
熬夜看球看一半就累了 , 喝酒喝两瓶就醉了 , 经常腹痛腹胀 , 食欲都没以前好了……
虽然 , 毛病一堆 , 但看起来都不是大事 。 所以 , 王先生把这一切都归因于人到中年 , 也就没有太在意 , 更没有去医院检查 。
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一天下午 , 王先生在上班期间 , 突然晕倒在地 , 同事们将其送到了医院 。
经过一系列的检查 , 最终确诊为肝癌 , 晚期 , 已经开始出现了脑转移 。
这样的结果 , 让王先生一病不起 , 家人也痛苦不已 。
可是 , 为何年纪轻轻 , 就病得如此严重呢?
在医治期间 , 医生了解到 , 王先生是从农村出来的 , 从小就喜欢吃玉米 , 留在城里工作这些年 , 最喜欢吃的就是街边的煮玉米 。
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在住院期间 , 王先生还让妻子给自己买了煮玉米吃 , 还说这街边卖的煮玉米比农村自己家中的都香甜 。
医生看到后不免感叹:这东西闻着越香 , 其实越“毒”啊 。
新鲜的玉米 , 煮好后 , 确实会有一些香味 。
但和街边卖的煮玉米香味 , 还是差很多的 。
街边的煮玉米 , 之所以能十里飘香 , 是因为里面放了香精!
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【营养师雪姐姐 33岁男子,突然晕倒,查出肝癌,这东西闻着越香,其实越“毒”】香精吃多了 , 对身体可是百害而无一利的 。
香精 , 是由香料溶剂和其他食品添加剂组成的 , 具有一定香型和浓度的混合体 , 少量食用还好 , 长期大量吃的话 , 对身体各器脏都可能造成损伤 , 尤其损伤肝脏 , 因为 , 肝脏是负责身体排毒解毒的 。
此外 , 下面几种食物 , 也很伤肝 , 尽量少吃
1、烧烤食物
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研究发现 , 烧烤类食物会严重损伤肝脏健康 。
因为这类食物 , 在高温烧烤时 , 分解的脂肪会滴在炭上面 , 再和肉里的蛋白结合 , 产生一种很强的有害物质——苯并芘 。 这种物质可导致肝癌、胃癌的发生 。
2、烂水果
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水果一旦腐烂 , 会产生毒素 , 从而导致神经系统和肝脏中毒 。
橘子、橙子等水果 , 一旦腐败 , 变质就会产生青霉 , 就算把腐败部位扔掉 , 细菌还是会残留在水果内 , 只是肉眼看不到 , 食用后会导致肝中毒 。
水果腐烂后 , 尽量不要再吃了 , 尤其是腐烂到果核的水果 , 必须丢掉 。
3、陈腐油
食用油 , 出现了哈喇味 , 就不要再吃了 。
这类陈腐油中 , 含有丙二醛这种化学成分 , 能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应 , 使蛋白质的结构变异 , 导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化 。
所以 , 食用油就好买小瓶装 , 出现油哈喇味道 , 就不要再继续食用了 。
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