烧饼|烧饼别买着吃了，教你正确做法，外皮香酥又掉渣，吃过就念念不忘

大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《玉米糖酥饼》

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倒入140克温水，4克酵母，筷子搅拌均匀，搅拌至酵母融化。

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加入400克面粉，打入2个鸡蛋，加入40克白糖。

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鸡蛋筷子搅拌一下，倒入酵母水和面。

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面粉搅拌成絮状，揉成特别软的面团。

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面团裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。

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加入60克玉米面粉，100克熟油，20克白糖，搅拌成油酥。

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发面一小时以后，去除保鲜膜，发酵至拉丝状。

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面粉放入案板，揉出面团气泡，揉成长条状。

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面团切成小面团，面团向内揉搓，揉成小馒头状。

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面团按压一下，擀成牛舌状。

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面团刷上玉米酥，从底部卷起，卷成花卷状。

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面团卷起封口，按压一下，擀成长条状。

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面团从底部卷起，卷成花卷状。

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盘子撒上芝麻，放入花卷，裹上白芝麻。

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面团翻炒盘子，依次摆放均匀，不用二次醒面。

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裹上刷少许油，放入玉米酥饼，表面刷凉油。

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小火烙两分钟翻面，烙至两面金黄。

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小烙3-5分钟，烙饼外皮起酥，装盘出锅。

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家常香酥饼这样做，比鸡蛋饼和烙饼简单。

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掰开个个松软香甜，比买的还好吃，大家也来试试看吧！

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欢迎复制下面，原创美食作者名称为爱下厨好吃又简单的《玉米糖酥饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！【 烧饼|烧饼别买着吃了，教你正确做法，外皮香酥又掉渣，吃过就念念不忘】

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