保时捷■幼儿园转行卖烧烤自救，结果生意火爆上海市|车祸

【保时捷■幼儿园转行卖烧烤自救，结果生意火爆】

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中国经济周刊-经济网讯目前，疫情已逐渐趋于平缓，全国各地中小学已开始陆续开学，不过还有诸多幼儿园尚未确定开学时间。此前有报道称，疫情后半数民办幼儿园都处在倒闭边缘。
据东方今报报道，日前，在闭园近五个月时间后，河北保定一家民办幼儿园的园长带领学校老师利用学校的现有条件，临时“转行”卖烧烤进行自救。让很多人没有想到的是，这家开在幼儿园里的烧烤基地开业后生意火爆。
河北省保定市雄县的天使宝贝幼儿园园长黑小娟称，幼儿园一开春就交了20万元房租， 9月份还要再交40万元。周围已经有至少7家幼儿园倒闭。再不“开门”便只能“关门”了。
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因为迟迟不能开学，黑小娟所经营的幼儿园已经有几名幼师辞职去找新工作了。在疫情得到控制后，她决定临时“转行”卖烧烤进行自救。 “我们幼儿园有场地，又有餐饮服务许可证，工作人员又有健康证等，桌椅板凳更是不缺，就想着可以利用幼儿园的场地卖烧烤来增加一些收入。 ”
黑小娟称，如果盈利，老师们一起平分相关利润，幼儿园不参与分红，另外老板会每月给教师发1500元的基本工资。他们临时“转行”卖烧烤的消息并未向幼儿家长们专门告知，怕被别人说是道德绑架。
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这家位于幼儿园中的烧烤吸引了不少人的关注，开业当天10张桌子便有7桌被早早预订。此后基本上一到夜里都是爆满的状态，一些幼儿家长也带着孩子和家人一起来品尝烧烤。
该幼儿园执行园长郭纯介绍，目前的收入除去成本基本上只够给老师发工资。 “我们的菜价便宜一点儿，并且来的一些顾客中有一部分是熟人或者幼儿家长，七赠八赠下去利润也都赠没了。我们赶紧做了调整，菜价没往上涨，只是不再像以前那样打那么大的折扣，酒水也不能那么大力度赠送了。 ”
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这家开在幼儿园里的烧烤基地火了后，也受到了不少幼儿园同行的关注，不少民办幼儿园的经营者前来学习。
对于未来开学后还会不会继续做下去，黑小娟称很纠结，要是像敬业，开学以后必然不能继续做烧烤；但要想生存下去， 9月份交上房租，把下半年老师的工资结清，还得做到10月份。
编辑：周琦