养生保健达人五谷杂粮你知道是哪些吗？这样吃对身体更有益处( 二 )

食材：
排骨1000克海带100克黄豆100克葱2根姜1块盐适量
步骤：
1、将黄豆提前12小时泡上，捡出坏的黄豆，清洗干净备用。
2、将干海带泡开备用。
3、排骨用温水泡上，约泡两小时,为了泡出血水，将泡出血水的排骨清洗干净。
4、起一煮锅，将剁成小块的排骨飞水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了，然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净。
5、重启煮锅，将排骨放入，加满一锅清水，大火烧开，撇去浮沫。
6、加入黄豆和葱姜。
7、盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1-2小时左右到肉离骨、汤乳白即可，到这儿原汁浓汤就煮好了。
8、接下来将泡好的海带切成长条，另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤。
9、煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。
五、红薯燕麦粥

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燕麦是一种非常优秀的“减肥主食” ，其中所含的膳食纤维含量和B族维生素含量非常丰富，虽然含有一部分能量，但是食用后可以很不错的促进身体代谢，促进排便；有助于消化吸收的进行。
食材：
大米50克燕麦4汤勺红薯1个盐适量白糖适量
步骤：
1、米下锅加水煲粥， (若再讲究一点，可以提前把米泡20分钟左右，煮的时候更容易稀烂)
2、红薯去皮，切小块，泡在清水里备用，以防氧化变黑
3、待粥煮20分钟左右的时候加入红薯以及泡红薯的水，一起熬煮至红薯软烂，泡红薯的水不要倒掉，红薯有些营养素已经溶于水，可以一起煲粥
4、加入燕麦，略煮一下至燕麦变软，调入少许的盐和糖至适合自己的口味即可装碗食用(盐与糖纯粹为口感而加，追求瘦身的童鞋两样都可以省略)
注意事项：
1 ，燕麦片中含有钙质，故而不能与菠菜一同食用；像苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等草酸含量也很高，也尽量不要与燕麦同食。
2 ，每次不宜吃燕麦片太多
六、糙米南瓜拌饭

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糙米能很好地控制血糖其中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
糙米中的维生素E能有效中和自由基，延缓肌肤衰老，防止皱纹，色斑过早出现，使肌肤变得光泽明亮
食材：
大米200克糙米80克南瓜150克菜叶少量
步骤：
1、将糙米淘净后加水浸泡2小时，大米淘净后，倒入已浸泡的好的糙米混合均匀，加好水，再一起浸泡30分钟
2、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗干净入水焯熟，晾凉后切碎，再把泡好的米放入电饭锅中，开始煮饭
3、待电饭锅内的水煮开后，打开盖，倒入南瓜，搅拌一下，继续煮至熟
4、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起搅拌均匀即可，可以加入少许的盐调味
糙米最好不要每天吃一周吃1-2次为宜
七、南瓜黑米粥

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黑米是一种营养丰富的谷物食品，它的营养全面程度要比普通的大米高71%左右，黑米中含有丰富的B族维生素，那经常摄入也可以不错的维持皮肤的正常功能和健康，预防口腔溃疡等问题的出现。
食材：
黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量。
步骤：
1、将芒果取肉切成丁
2、芒果核加水煮20分钟
3、将黑米和大米一起洗干净加上芒果水，放锅中用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅