不要嘲笑资深爱酒者的态度 , 珍爱酒如金 , 不要嘲笑侍酒师偶尔尴尬的倒酒姿势 。其实 , 倒酒也是一门学问 。你要问怎么倒酒不洒 , 动作很优雅内敛 , 看完这篇文章为你揭秘 。
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1、准备工作
提前准备干净的纸巾或餐巾纸擦拭瓶口 , 尤其是人多的场合 , 这点就更需要了 。在倒酒时 , 侍酒师习惯于握住瓶底 , 将酒标竖立放置 , 以便向客人展示酒款 。这在我们的日常生活中是不必要的 。
2、标准倒酒量
一杯酒的标准量应该是5-6盎司 , 也就是150-180毫升 , 它的容量和酒杯的肚子一样大 。关于如何控制倒酒的量 , 我们可以用水代替酒进行反复练习 , 每次倒在酒杯的较宽处 。
3、不漏酒的小窍门
【滴酒不漏怎么倒酒 斟倒酒水的基本方法】当倒入酒杯的酒量符合要求时 , 身体稍稍远离 , 轻轻转动酒瓶底部 , 迅速收瓶 , 以免滴漏 。这也是一种精益求精的做法 , 所以只要经过一段时间的调和 , 就很容易倒酒而不滴水 。
你学会倒酒了吗?如果你对这个方法有疑问 , 那就赶紧开瓶酒联系吧!熟能生巧 , 相信聪明的你马上就能学会!
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