今天,我给大家推荐一道非常适合冬天,且简单易做的美食——南瓜小米糊 。
冬天的时候由于寒冷,很多人会倾向于吃很多高热量、重口味的食物,长时间这样很容易对脾胃造成负担,引起很多身体的不适 。这个时候如果来一碗热腾腾的南瓜小米糊,整个人都舒坦了,暖胃又暖心 。
那么南瓜小米糊怎么做好吃又方便呢?[可爱]
【大冷天来一碗南瓜小米糊,暖胃又暖心】
首先,我们要准备南瓜和小米两大主要食材,南瓜要选择那种葫芦形的老南瓜,做出来的南瓜糊会又甜又细腻 。而小米呢,我推荐产自晋东南一带的小米,那边的土质是红黏土,营养成分丰富,种植出来的小米颗粒饱满、金黄,香味浓郁 。
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葫芦形老南瓜更好哦
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山西黄小米
南瓜去皮去籽,切小块备用 。小米适量,稍微过水清洗下就好,不要过分淘洗 。把这些材料全部放入料理机,根据个人口味加适量冰糖,再加入300毫升水,选择米糊模式,就可以了 。大家不用特别纠结南瓜和小米的量,我做的是一人份的量,大家可以参考下,适当调整 。
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材料都准备好了
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完工!
哇,香喷喷甜蜜蜜的南瓜小米糊做好啦,味道可太好了 。你也快去试试吧!冬天虽冷,记得暖自己一下哦,笔芯![送心]
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