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土豆午餐肉煎饼
食材准备
土豆、糯米粉、午餐肉、盐
油、鸡粉、小葱、黑椒粉
具体步骤
土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟
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午餐肉切粒
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【 土豆可以这样做?软糯鲜香,早餐不愁,吃一口就停不下来!】平底锅烧热,不要放油
倒入糯米粉小火炒香
约五分钟即可
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蒸熟的土豆片捣成土豆泥
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所有处理好的食材放入大盆中
调入香葱、黑胡椒粉、盐、鸡粉
揉均匀面团
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再分成大小一样的小面团
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用模具整形,也可以直接按扁
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电饼铛通电,涂抹一层食用油
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将土豆饼整齐摆放在电饼铛上
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遮上盖子,煎至两面焦黄色即可
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