互联网圈里人单挑美团饿了么，堪称凶猛：顺丰正式送外卖( 二 ) 没想到

疫情期间，吃得安全、吃得放心是复工企业的大事。但传统线下“食堂”无法营业，由此催生了团餐式外卖的新模式。与此同时，各地政府也提出积极鼓励推广团餐，为企业正常复工提供支持和保障。如北京、上海、广东等地公布了一批预约式网络订餐企业名单，倡导供餐企业根据分餐制要求，按人数统一打包供应配餐。
这让在生死边缘摇摆的餐企看到了希望。一时间，企业的团餐成为众多餐饮企业争抢的香饽饽。真功夫、老乡鸡、西贝莜面村、云海肴、和府捞面等多家餐企都杀进了团餐领域，有些品牌甚至靠团餐撑起了过半订单。
外卖平台也看到团餐式外卖的巨大需求。早在2月中旬，美团、饿了么等联合地方政府、工业园区等机构，分别发起“放心工作餐直供”、“企业团餐安心送”行动，携手必胜客等众多家头部餐饮品牌，为企业员工复工之后提供无接触配送服务。
中国庞大的团餐市场开始浮出水面。据艾媒咨询数据统计， 2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23% 。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67% ，届时中国团餐市场总规模将达到1.69万亿元，餐饮市场的占比将提升到35.65% 。粗略估算，团餐的体量大约为在线外卖的6倍。
尽管被认为是中国餐饮的“最后一片蓝海” ，但目前的团餐市场依然处于“高度分散，小企业林立”的状况，巨头尚未形成。据中国烹饪协会数据，整个行业99%的企业年营收不足1亿元，团餐行业前十强企业集团的营业收入合计超过550亿元，前十强的市场集中度约为5% ，这一数据远低于欧美日韩等国家。
【互联网圈里人单挑美团饿了么，堪称凶猛：顺丰正式送外卖】盘子大且无人称霸，这或许是顺丰瞄上团餐的一大原因。做得了快递的老大，说不定还可以做团餐外卖的老大。
王卫的野心，顺丰的商业版图
成立20多年，顺丰已是中国快递界巨无霸，不想再做只是“送快递的” 。
自2017年2月上市之后，顺丰就变了，它不愿意把自己禁锢在现有的业务领域里。王卫曾对公司员工强调：靠出卖劳力搬货，不是顺丰的终极宿命。因此，尝试新颖的、可持续的、利润较高的增值服务，对顺丰来说是势在必行。
从便利店、无人货架、生鲜速配、智能物流、金融业务到产业集群，再到跨境电商“Wow哇噢“......屡战屡败，屡败屡战。凭借着自身强大的快递网络和渠道能力，顺丰一度野心勃勃。
曾有行业相关人士认为，借助自身强大的配送网络体系和渠道运营能力，再联通线上线下平台，王卫或将能与马云分庭抗礼。但事与愿违，顺丰抗衡不了阿里，王卫口中坚持的“绝不能失败的任务” ，还是以失败告终。
2019年4月，顺丰旗下的社区生鲜超市品牌“顺丰优选”宣布将在全国范围内关闭线下门店。从2012年上线线上购物平台顺丰优选，到2014年上线线下实体店“嘿店” ，再到2016年统一线上线下将线下店定名为“顺丰优选” ，王卫对新零售的执着停在了2019年，顺丰的便利店之梦也走到了尽头。
当顺丰在生鲜、零售、电商里反复折腾，中国快递江湖风云突变，诸侯四面而起，三通一达增长迅猛，在速度上将顺丰甩在了身后；而京东物流也高调开通个人物流业务，利用“电商+仓储“的模式弯道超车。整个快递行业，人称“顺丰和其他”的时代已悄然逝去。
同行的穷追猛打，让顺丰压力倍增，迅速进军电商物流。 “顺丰现在做电商物流是个死，不做电商物流，将来可能也是个死。 ”王卫在内部会议上如此强调。自己做不成电商，就靠着别人来做。
顺丰选择与唯品会合作，放下了身段加入“价格战” 。 2019年5月，顺丰推出了针对电商客户的新业务--特惠专配，并于12月联手唯品会在配送环节上加码，获得唯品会全年超5亿订单。