在减肥的朋友眼里 ， 西红柿一般生吃来帮助减肥 ， 如果来搭配豆腐做汤 ， 其实也不错 。 水分多 ， 饱腹感极强 ， 还不会增加热量 。 换一种吃法 ， 效果也不一样 。
材料：西红柿2个 ， 豆腐一小块 ， 葱姜 ， 盐 ，
做法；1西红柿在热水里 ， 把皮去掉 ， 然后切成小块 ， 备用 。
2豆腐用水冲一下 ，切成小块 ， 葱姜切好 。
3锅里放油 ， 把姜末炒一下 ，放进温水 ， 煮开以后 ， 放进西红柿 ， 豆腐 ， 大火来煮
4煮沸以后 ， 加入盐 ， 葱花即可 。
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