伊赛牛肉与每日优鲜战略签约 牛肉供应“保质保量不涨价”
近年来 , 中国的牛肉消费量高速增长 , 已跃居全球第二 。 居民消费能力增强 , 食物消费观念的转变 , 正让牛肉成为国民日常饮食中的座上宾 。 5月6日 , 国内知名牛肉龙头企业伊赛牛肉与每日优鲜签订战略合作协议 , 双方将在保证牛肉供应“保质保量不涨价”的基础上 , 开展多产品线合作 , 共同推动鲜牛肉极速到家业务 。 同时 , 作为每日优鲜百亿俱乐部中牛肉类的优质供应商之一 , 伊赛牛肉预计2020年在每日优鲜平台的销售额将破亿 。
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【伊赛牛肉与每日优鲜战略签约 牛肉供应“保质保量不涨价”】
每日优鲜助力伊赛牛肉线上渠道升级
创立于2001年的伊赛集团 , 是中国牛肉全产业链的TOP企业 , 也是农业产业化国家重点龙头企业 。 作为北京奥运会、上海世博会的牛肉指定供应商 , 伊赛牛肉也为西贝、麦当劳、呷哺呷哺等餐饮企业供应优质牛肉 。 伊赛牛肉目前拥有中国肉牛屠宰加工最大的产能 。 伊赛牛肉河南工厂一年要处理肉牛10万头 , 内蒙古工厂年产量更是能达到20万头 , 为牛肉类产品的稳定供应提供保障 。
依靠遍及全国的销售网络 , 多达3千多家连锁加盟门店 , 伊赛牛肉在2019年冲击了55亿的销售目标 。 如今 , 伊赛牛肉正在积极拓展线上渠道 , 把握电商升级的新机遇 。 自去年3月上线每日优鲜以来 , 销售额已达到数千万 , 2020年的目标是过亿 。
伊赛董事长助理买阳华在签约仪式上表示 , 工厂生产的牛肉经过冷链仓储物流 , 到达每日优鲜前置仓 , 最快30分钟到达消费者餐桌 , 这是前所未有的线上购买体验 。 每日优鲜的前置仓模式已经得到充分验证 , 高周转效率和极速到家的服务都是行业未来发展的方向 , 每日优鲜是伊赛牛肉线上渠道布局中非常重要的渠道 , 我们希望通过这样更优质的到家服务将我们的好牛肉提供给消费者 , 共同实现快速增长 。
“优鲜超级品牌日”推动生鲜企业品牌建设
不仅如此 , 此次战略签约 , 伊赛牛肉和每日优鲜也就营销、大数据层面的深度合作达成共识 。 依托每日优鲜布局在社区周边的一千多个前置仓 , 可将用户消费行为和品类偏好数据细化到社区的颗粒度 , 同时 , 每日优鲜也积极与合作伙伴共享数据 , 基于细分人群的消费习惯 , 从牛肉的部位分类、包装、工艺、规格、价位等方面独家定制 , 定向投放 , 也可通过关联商品推荐提供交叉销售的机会 。
5月8号到10号 , 伊赛牛肉还联手每日优鲜启动了“优鲜超级品牌日”的活动 , 品牌补贴多款精品牛肉 , 牛腱子、牛肉丝、整切牛排等品类丰富 , 全场低至9.9元 。 据了解 , “优鲜超级品牌日”是电商行业首个针对生鲜品牌商推出的联合营销模式 , 传统的生鲜企业普遍品牌化程度较低 , 品牌营销意识不强 。 每日优鲜希望能借助自身的营销能力 , 结合双方的战略资源 , 共建营销生态 , 在拉动销售增长的同时 , 助力生鲜品牌商的品牌塑造 。
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增加产品线合作深度与宽度 伊赛与每日优鲜推动鲜牛肉极速到家
此次战略合作的升级 , 伊赛牛肉和每日优鲜还将共同推进鲜牛肉的极速到家业务 。 一直以来 , 受供应链、物流等条件限制 , 生鲜电商销售的肉类多以冻品为主 。 随着消费者对肉类商品即买即用需求的日益增强 , 每日优鲜以用户需求为导向 , 基于自身冷链物流和商品开发实力 , 升级供应链与配套的冷链物流基础设施 , 上线了鲜肉类商品极速达服务 。
据了解 , 去年十月份 , 每日优鲜在电商行业中最早上线了鲜猪肉类商品 , 并在去年的双十一活动中销售火爆 , 鲜肉类销售额占到了肉类整体销售额的28% 。 此后 , 每日优鲜又陆续上线了鲜禽类商品 , 销量持续上涨 。 接下来 , 伊赛将配合每日优鲜的鲜肉定制需求 , 升级已有的生产线 , 加大鲜牛肉商品的生产和供应 。
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