接上期,6月中旬我们从罗勇海边回曼谷的途中,顺道去朋友在罗勇府的榴莲园大吃特吃了一番 。
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树上熟的榴莲任由我们现摘现吃,一群人吃到流鼻血都舍不得停嘴 。
你们梦寐以求的榴莲自由,终究还是由二小姐率先帮你们实现了!哈哈哈~
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泰国罗勇府,是泰国东部榴莲的主要产区 。每年4-6月,我们吃到的泰国榴莲基本都产自东部 。
泰国各种稀有小品种榴莲,比如诺卡兹、长柄、托曼尼、青尼....等等,基本上也都产自这里 。
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6月份之后就只能吃到泰国南部的榴莲啦,但相比东部,南部精品榴莲的产量不大 。
我们也算是赶上今年东部的最后一波,饱了口福 。
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小时候在农村常见的拖拉机,在榴莲果园还是主要的运输工具 。
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我们也坐了个拖拉机,开开心心进去摘榴莲咯 。
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这个园子里主要种的是金枕头和青尼 。
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榴莲就是这样一个个吊在树枝上,远看跟一个个马蜂窝似的(不是) 。
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果子长成后,还得用杆子撑住树枝,太沉!
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毛豆豆是不是年纪最小的榴莲发烧友?闻到榴莲的香味,他比你还着急要吃 。
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毛豆豆和树上榴莲的“亲密接触” 。
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榴莲园的“小狗勾”们都十分壮实,皮毛油光水滑,应该是没少吃榴莲 。
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采榴莲是个高难度技术活儿,一般人干不了 。
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一个人在树上摘了往下扔,一个用布袋子在下面兜 。对于我们这些围观群众,整个过程就是大写的“危险” 。
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一筐又一筐,是令人向往的榴莲自由 。
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摘下的榴莲被拉到库房,工人再进行分拣,把品质和品相都很好的分拣出来,等待运输发往海外 。
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走出国门要整整齐齐呀!泰国榴莲的排面儿~
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个头不过关、长相过于奇特、以及下图这种外壳发黑的榴莲,都会留在泰国本地消化 。
朋友告诉我,这种外壳发黑的是被蚂蚁爬过,其实特别特别甜!人不可貌相,榴莲也是哦!
大家以后来泰国,在街边和市场看到这种榴莲,可算是捡到宝了,买就对了!(当然你要分清它不是烂了)
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朋友的园子里除了榴莲,还种了一些菠萝蜜、山竹、红毛丹之类的本地水果 。
生山竹果皮就是黄色的,浑圆可爱 。
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已经成熟的,摘下来就能吃,新鲜清甜!
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水果的凡尔赛吃法:一路走,一路摘,一路吃!
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瞧这个红毛丹,多大多饱满!
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今日份的分享真是短小精干,就酱!
另外,泰国出口到中国的榴莲,都会经过中国海关严格检疫,大家放心吃就对了 。
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