土豆这样做太好吃了 ， 爆浆拉丝 ， 奶香浓郁 ， 一口一个 ， 孩子超爱
转眼间就2022年啦 ， 辞旧迎新后大家又开始回到各自的工作岗位 ， 新的一年里不光要加倍努力 ， 也要加倍甜蜜 ， 所以今天给大家分享一道一口爆浆的甜蜜小食 ， 这道小食好看又好吃 ， 保证男女老少都喜欢 ， 它的寓意也很不错 ， 代表着团团圆圆 ， 甜甜蜜蜜 ， 在此我想借着这道美食 ， 祝愿大家在新的一年中工作顺利 ， 阖家幸福 ， 笑容常在 ， 钱包满满的 ， 肚子也要饱饱的 ， 美食与爱皆不可辜负 ， 一起继续探索美食的奥秘吧！
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今天为大家带来的美食做法简单 ， 好吃营养 ， 这道美食的名字听起来就十分有食欲 ， 它叫做“爆浆芝士土豆球” ， 香甜可口 ， 奶香浓郁 ， 做好的土豆球外酥里嫩 ， 一口下去直接爆浆又拉丝 ， 香甜的芝士碎混杂着松软的土豆泥 ， 吃进嘴里的感觉简直不要太爽 。做好的成品也可根据自己的喜好蘸取沙拉酱或者番茄酱 ， 口感又会提升一个档次 ， 咸香、奶香、番茄香各具特色 ， 味道实在是妙 ， 小朋友们也特别喜欢 ， 一口一个 ， 吃起来也十分方便 。
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爆浆芝士土豆球的做法也很简单 ， 就算平时不太会做法的朋友们也能轻松搞定 ， 跟着我的步骤来做 ， 20分钟就能开吃啦 ， 自己在家做经济又实惠 ， 喜欢的朋友们不要错过啦！
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【菜品】：爆浆芝士土豆球
【烹饪食材】：土豆375克、胡萝卜50克、黄瓜50克、淀粉20克、马苏里拉芝士适量、盐少许、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、面包糠适量 。
【烹饪步骤】：
1、准备两个个头大一点的土豆 ， 把马苏里拉芝士提前解冻 ， 再将黄瓜和胡萝卜清洗干净后备用 。
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2、将土豆打皮后清洗干净 ， 切成薄片放进容器中 ， 胡萝卜和黄瓜都切成小碎丁即可 。
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3、把土豆蒸熟 ， 大火蒸20分钟就可以了 。
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4、胡萝卜放进沸水中烫2分钟即可 ， 拧干水分后备用 。
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5、将蒸好的土豆全部按压成土豆泥 ， 再把胡萝卜丁和黄瓜丁倒进去 ， 搅拌均匀 。
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6、加入淀粉继续拌匀 。
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7、加入食盐、胡椒粉后再次拌匀即可 。
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8、用手揪一块和好的土豆泥 ， 按压成小圆饼 ， 取适量的马苏里拉芝士放在土豆饼的中间 ， 包起来即可 。
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9、包好后先裹淀粉再裹鸡蛋液 ， 最后裹面包糠 ， 然后依次摆在容器上即可 。
【土豆这样做太好吃了 土豆这样做实在太好吃了】
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10、烤箱提前预热 ， 190度烤10分钟左右即可出炉啦 ， 做好的爆浆芝士土豆球外酥里嫩 ， 超级好吃 ， 颜色也金黄好看 ， 一咬就拉丝 ， 感兴趣的朋友都来试试看吧！保证大家都喜欢哦！
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【烹饪小贴士】：
1、包好的土豆球要按照顺序依次裹满淀粉、鸡蛋液以及面包糠 ， 这样烤好的土豆球才会金黄酥脆 ， 外酥里嫩 。
2、各家烤箱脾气不同 ， 温度以及烤制时间也要随之调整哦 ， 只要保证芝士被烤化即可 ， 土豆泥都是熟的 。
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