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宝酒好比沉睡已久的睡美人，醒酒器好比唤醒睡美人的王子。可见清醒的重要性。

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事实上，一个合适的醒酒器可以使醒酒步骤变得非常简单。当然，可用于滗析的容器，未必是商场内标有“滗析器”字样的专用容器。有时，家里一些类似形状的装饰容器也可以用作醒酒器。
醒酒器是根据葡萄酒的不同类型而定的，但大多数白葡萄酒和起泡酒都不需要醒酒，所以我们将重点介绍红葡萄酒醒酒器的要点。
1、容器的形状是醒酒器形状的第一参考标准。这种容器应该有一个又长又窄的“脖子”和一个更大的“肚子” 。醒酒器的口不能太窄，否则很难将酒倒入杯中。但是，如果醒酒器的口太大，则瓶颈必须比瓶口细。另外，醒酒器的“肚”一定要大，以保证醒酒器能装一定量的酒。判断醒酒器底部是否足够大的标准是，当一瓶酒完全倒入醒酒器时，酒不能通过醒酒器的“脖子” 。
【醒酒器底的白色晶体是什么醒酒器里面的酒渍如何清洗】2、容器的材质
材质是醒酒器非常重要的元素。大多数醒酒器由玻璃制成。但是，无论是什么材料制成的，容器的清晰度更为重要。如果醒酒器上有一些装饰性的水晶或其他图案，这会扭曲酒的形象，难以观察酒的清澈度。这里需要注意的是，醒酒器的功能之一是将酒从瓶中的残留物中取出。将葡萄酒倒入清澈透明的醒酒器时，当看到沉淀物开始从瓶子中流出时，您可以停止倒入。因此，醒酒器应由清晰透明的材料制成，而不是带有颜色或装饰的玻璃材料。
当然，醒酒器的“脖子”也应该是透明的，不应该有模糊视线的设计或装饰。如果能加入合适的光源，人们就可以很容易地观察到酒中的沉淀物。市场上一些新的醒酒器甚至内置了显示器，可以立即报告醒酒器已倒入醒酒器。值得一提的是，醒酒前最好提前一天让酒瓶直立，以确保残留物质沉淀在瓶底。
3、便于清洁
在知道红酒醒酒器应该是水晶的还是玻璃的，具体的设计是个人喜好的问题后，我们应该注意一下。选择不方便清洗的醒酒器。您需要了解的是，如果醒酒器每次使用都无法清洗，那么容器中会残留各种酒类物质和风味物质。因此，醒酒器的形状除了要便于拿取外，还需要是方形的。

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