哪种砧板更安全？摩飞砧板能有效避免会致癌的黄曲霉毒素事情起因于一位女士被查出

近日，某节目曝光一则“一家四口相继患癌”的新闻，引起了轩然大波。

事情起因于一位女士被查出癌症，更可怕的是，她的爸爸、哥哥等一家四口全是相继患癌去世。医生对此进行了大量的分析实验，在她家日常使用的砧板、筷子上发现了致癌因素——黄曲霉毒素。而这种细菌，是一种强致癌物。

其实，黄曲霉毒素就存在我们的日常生活中，而且往往容易被大家忽略。诸如，久泡的木耳、发苦的坚果、劣质的芝麻酱、变质的大米、发霉的玉米、放久了的花生，还有就是上面提到的砧板和筷子。

那些质量有问题的食物相对容易避免，最让人头疼的就是厨房必不可少的工具——砧板!早在几年前，就有新闻报道我们每天用的砧板居然比马桶还脏!究其原因不外乎家中砧板生熟不分类，容易造成细菌交叉感染;竹、木材质砧板容易发霉、发黑;日常清洁保养不彻底等等，这些有可能就会产生黄曲霉毒素。

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针对这些用户比较关心的砧板问题，摩飞电器专门推出了一套集分类刀板、智能消毒、一体收纳于一身的摩飞刀具砧板消毒机，进一步帮助用户培养健康厨房的好习惯。

【专板专刀，分类更健康】

摩飞刀具砧板消毒机包括三块砧板和三把刀具，生食、熟食、蔬果各一套，专板专刀，分类使用，这样一来，就可以有效避免食物之间交叉感染和串味了。

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以颜色作为分类，红色的生食刀板可处理生肉、海鲜等新鲜食材;橙色的熟食刀板可处理熟肉、面包等食材;绿色的果蔬刀板可处理蔬菜、水果等食材。

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分不清也没关系，砧板提手处还有食物标签指引，不用费事记忆也能轻松辨别每块砧板的用途，老人、孩子都认识。

【PP+竹纤维材质，天然抗菌防霉】

大多数砧板都是采用竹、木材质，密度较低，很容易在砧板表面留下刀痕和裂缝，一些食材残渣和汁水一旦渗入后，平时很难清洗干净。再加上竹木砧板清洗后不容易保持干燥，于是它就成了一些细菌、霉菌的温床。有时候几天不用砧板，就会发现上面长满了黑斑和霉菌，威胁身体健康。