如何正确优雅喝红酒如何喝红酒才最健康 _红酒

喝红酒是一门优雅的艺术。在一个安静的下午或深夜，倒一杯红酒，静静地听听音乐，看着红酒的红色液体轻轻滑过水晶版高脚杯的壁，会让你有种在等待的感觉你的心

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安静祥和。下面小编教你正确喝红酒，让你成为优雅的品酒师。
如何正确喝红酒
1、喝红酒前的准备
通常红酒是平放的，浸泡时间长了软木塞会分解。产生锯末。饮用前一天直立，让木屑沉淀到瓶底。
【如何正确优雅喝红酒如何喝红酒才最健康】喝红酒不能加冰，也不能像香槟一样放在冰桶里。更适宜的饮用温度为15-17摄氏度。冬天可以直接饮用；夏天最好放在冰箱的冰柜里，吃前一到半小时拿出来，先开瓶，放在一边慢慢醒酒，让温度升高。
品酒二、四步
开瓶后，
红酒会“呼吸”一会儿，氧化进入饮用阶段。之后，服务员会在玻璃杯中倒入一小口酒。这时候要做的是“试酒”，
品酒的过程是：
闻软木塞：服务员拿出软木塞，让你闻一闻软木塞，香果香浓郁，香气浓郁，无异味，可以进一步确认酒的品质。错误无误后，可以请他倒酒。
酒观：成熟的葡萄酒在酒的外侧呈褐色，里面的酒颜色较深。未成熟的酒多为紫红色，如果是砖红色就错了。
嗅酒：年轻的葡萄酒仍然闻起来有果味，而长期酿造的葡萄酒则具有复杂的香气。
品尝味道：啜饮一口酒，在舌尖之间旋转。年轻的红酒单宁新而涩，随着时间的推移会变得更柔和。在餐厅使用葡萄酒时，如果对品酒结果满意，可以示意服务员继续倒酒。如果您不满意，您可能不会接受服务员。
三个。最后一滴酒不要倒。
旧酒瓶底肯定有木屑，即使是三五年，有的也有木屑。因此，倒酒时要小心。除了不要摇晃瓶子，以后倒酒的时候，还应该在瓶子的肩部留一点。把瓶子倒过来，倒最后一滴酒是不正确的。
四个。醒酒很重要
开酒后，看酒的种类、品质、成熟度。静置15分钟至1小时，让它与空气相互作用”“呼吸”进行化学作用。如果直接倒入酒杯（不要超过玻璃杯容量的三分之一），可以摇晃酒杯加速酒与空气接触的机会，建议在餐厅点餐前点酒，让服务员先喝完酒醒。可以慢慢看菜谱，吃烤肉串，喝汤。当主菜上来时，酒几乎醒了。
喝红酒的好处
1、餐桌伴奏：独特红酒的风味和成分决定了它更适合伴奏。它不仅能增进食欲、消化食物和提高膳食质量，还能使人兴奋和放松。
2、营养：红酒中的天然原料和酿造工艺使其含有多种氨基酸、矿物质和维生素，这些都是人体必须补充和吸收的营养素。
3、保健：红酒中含有多酚等有机化合物，能降低血脂、抑制坏胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。它还具有美容和抗衰老作用。
4、享受：好的红酒内涵丰富，风味美。喝完后，心情愉悦，心情愉悦，给人一种温馨的情感享受。有人说，红酒是艺术与产品的结合，具有很高的品鉴价值。
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