托马斯杰斐逊白酒 托马斯杰斐逊喜欢喝什么酒

托马斯·杰斐逊 (1743-1826),美国政治家、思想家、哲学家、科学家和教育家,第三位美国人 。他是美国独立战争的主要领导人之一 。1776 年,作为包括约翰·亚当斯和本杰明·富兰克林在内的起草委员会的成员,他起草了《美国独立宣言》 。此后,他先后担任美国前国务卿、第二副和第三任 。在任期间,他保护农业,发展民族资本主义工业 。从法国购买路易斯安那州几乎使美国领土扩大了一倍 。他被普遍认为是美国历史上较为杰出的人物之一,与华盛顿、林肯和罗斯福齐名 。
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1743 年出生于弗吉尼亚州,父亲是当地庄园的主人,母亲以家族为荣 。这位伟大的政治家,独立宣言的起草者,在美国历史上享有盛誉 。除了作为开国元勋的政绩,他的博学和广泛的爱好,也为这位相貌平平的绅士增添了不少光彩 。拥有如此多头衔的哲学家、科学家、古生物学专家、作家、建筑师和园丁在人类历史上可能很少见 。但今天的话题是他的另一个头衔——葡萄酒收藏家 。杰斐逊对葡萄酒深度的理解以及他在葡萄酒上投入的时间、精力和金钱令人瞠目结舌 。1772年定居蒙蒂塞洛,庄园占地2000公顷 。他曾在法国担任贸易专员一段时间,认真研究欧洲文化,将书籍、植物、种子、雕像、科学仪器和建筑图纸等许多有用的材料邮寄到家里,然后在他的土地上进行葡萄种植实验 。财产 。1784-1789 年,他接替本杰明·富兰克林 (Benjamin Franklin) 担任部长后,外交的便利使他有机会周游法国及其周边国家 。然而,与其他人不同的是,他的游轮路线是沿着葡萄酒产区 。路线:从勃艮第穿过罗纳河谷,到达意大利的皮特蒙德,然后返回波尔多 。他的游记记录了各个葡萄酒产区的点点滴滴,包括乡村的文化习俗、制作工艺和社会组织形式,尤其是葡萄种植技术 。其中有详细的品酒记录和参观酒庄的一些收获 。他喝的每一瓶酒都被记录下来 。据统计,来自不同地区的葡萄酒有近200种 。
作为美国驻外使节,他在笔记中毫不掩饰对法国的热爱,称:“每个人都有两个祖国,一个是原来的国家,一个是法国 。”他在波尔多短暂停留了4天,从1787年5月24日到28日,25日只参观了几个葡萄园 。但令人惊奇的是,他记录的苏玳和梅多克地区葡萄酒的分类与半个世纪后的1855年法国的分类系统几乎相同 。在他当年起草的五家最大的法国酒庄中,有四家入选了1855年法国葡萄酒排行榜——玛歌酒庄、拉菲酒庄-罗斯柴尔德酒庄、拉图酒庄和木桐酒庄 。那是 1787 年,我们现在所知道的现代葡萄酒和等级葡萄酒的生产才刚刚开始出现 。在他的笔记中,他特别推荐了苏玳、Barscac 和 Preignac 葡萄酒,尤其是 Chateau d'Yquem,并订购了几瓶他更喜欢的 The 1784 Egan 。
他的私人酒窖储藏了大量高档法国葡萄酒:Chateau Haut-Brion——它也是历史上最早“出口”到美国的红酒之一 。法国大使杰斐逊离任时,带走了六盒 Haut-Brion 并寄回了他的家乡弗吉尼亚;拉菲酒庄——他在法国购买并长期保存在美国的那瓶拉菲,曾被福布斯杂志评为世界上最昂贵的一瓶红酒; Chateau Margaux 和 Chateau d'Yquem——1985 年 6 月在伦敦的佳士得拍卖会上,一瓶 1784 年的 Chateau d'Yquem 它以 56、588 美元的价格售出 。高价的原因是,除了酒本身的历史价值外,还有杰斐逊在酒瓶上的签名 。