妙峰山镇■京白梨的原产地竟是因妙峰山得名的担礼村妙峰山镇|担礼

五月的京西山谷，槐花正盛，空气里时不时飘过槐树花的香味。眼下，北京门头沟山里的京白梨树已经开始挂果，蚕豆粒大小的果实藏在油绿的新叶里。很多人都知道京白梨是门头沟的特产、国家地理标志产品，然而，很少人知道，京白梨确切的原产地竟是因妙峰山香会而得名的担礼村。据承袭京白梨栽培技艺的果农介绍，妙峰山镇的担礼村现存百年以上的古梨树百余棵，还有一棵京白梨树的树龄已有五百年，这些“上了岁数”的老树成为担礼村京白梨种植历史的“证言” 。 “在过去，京西古道除了往城里运煤炭，就是贩担礼村京白梨的马车，后来，别村种的京白梨都是从担礼村剪的枝条，只是这几年担礼村的种植面积没怎么扩大。 ”如今，年长的村民仍记得当年的辉煌。

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五月的京白梨的果实还是蚕豆粒大小。王纪辛摄
房前屋后栽花种菜村里却见不到梨树
站在市区，天气好的时候能看见西边一带墨色山峦。这些40多公里开外的群山里，地下藏有煤炭，地上生长着不少原生物产。
从永定河和109国道的交叉点向东北走，沿路出现的第一个村子，名叫担礼村。准确地说，担礼村坐落在妙峰山下，龙凤岭一带的山谷里，村名的由来就和妙峰山香会有关。
据介绍，当年，前往妙峰山的香客会雇请村民担挑上山，担子里装的是进香的礼品，天长日久，村名就被叫成了“担礼村” 。
担礼村的民居依山而建，散落在狭长的沟谷里，村里没有横平竖直的街巷。

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【妙峰山镇■京白梨的原产地竟是因妙峰山得名的担礼村】担礼村胡同。王纪辛摄
靠近109国道的房舍，不少都是翻建的。离开国道，进到村里，石块垒砌的老房子和挂着“绿牌”的槐、柏如同古村历史的讲述者，展现出一座古村该有的样子。

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担礼村靠近109国道的民居大多是新翻建的。王纪辛摄
木制的宅院大门只剩下陈年老木的颜色，院墙的石缝里，地黄开出大朵的花。靠山吃山，有的人家干脆用山石，垒砌成一道影壁，借助石块天然的形状肌理，显露出山村独有的特色。也有极简的，屋主人只在大门一侧摆盆万年青，肥厚碧绿的叶片化解了水泥墙的冷硬，让人看着舒服。

妙峰山镇■京白梨的原产地 竟是因妙峰山得名的担礼村

妙峰山镇■京白梨的原产地竟是因妙峰山得名的担礼村