#中国县域经济报#一个“吃”出来的富民产业，江苏泗阳年产水饺60亿只( 二 ) 记者张伟伟通讯员张耀西马霞“在这上班

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“泗阳水饺”吃出富民产业
泗阳人不会想到，吃水饺还能“吃”出一个富民产业。散落在17个乡镇街道“泗阳水饺”企业，不仅吸纳当地农民实现家门口就业，还带动优质小麦、蔬菜、畜禽等种养业的发展。
生产水饺，需用面粉、白菜、芹菜、荠菜、韭菜、香菇、玉米粒、青菜、鸡蛋、猪牛肉等食材。据测算，年产10万吨水饺，需用面粉、肉蛋和蔬菜近9万吨。
美润，作为泗阳水饺的龙头老大，年产水饺1.25万吨。为确保蔬菜质量，流转1200亩地种植蔬菜供水饺生产。 3个蔬菜基地连同水饺车间，提供280个就业岗位，平均月薪3000多元。史集街道双桥村的万自珍，每天都到家门口的美润蔬菜基地打工。万自珍说，工资足够一家开销的。
【#中国县域经济报#一个“吃”出来的富民产业，江苏泗阳年产水饺60亿只】资料显示， 24家“泗阳水饺”企业，自建和带动建设38个种养殖基地；企业用工2970人，年发工资约1亿元。 “泗阳水饺”在促进农业产业化、吸纳农民家门口就业的同时，还起到了扶贫的作用， 820个低收入户走上了“一人就业、全家脱贫”的道路。