【教你解馋下饭的腐竹炒腊牛肉 腊肉炒腐竹怎么做好吃】欢迎大家 , 我是“中原辣哥” , 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下我们哦 。
吃来吃去还是家里的饭菜味道最好 , 你们觉得是这样吗?我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟 , 喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉 , 怎么吃也不觉得腻 , 觉得这样才算是最幸福的吃饭啊 。尤其是我们大厨做的那道腐竹炒腊牛肉更是让人爱了 , 咸香美味 , 让人越吃越想吃 。
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腐竹炒腊牛肉这道美食做起来不是特别麻烦 , 在吃的时候搭配些桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味就更赞了 , 我能多吃一碗米饭 。接下来 , 我们就简单地给大家说一说教你解馋下饭的腐竹炒腊牛肉 , 营养好吃超美味 , 孩子天天就馋它 。
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美味的腐竹炒腊牛肉
食材:腐竹、腊牛肉、桃园建民牛肉耗辣椒、胡萝卜、木耳、辣椒、胡萝卜、葱姜蒜、胡椒粉、盐
做法:1、先把需要的食材准备好 , 把腐竹放入清水里面 , 浸泡好之后 , 捞出来 , 沥干水 , 切成段;
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2、把买来的腊牛肉洗净后 , 控一下水后 , 切成片;把胡萝卜洗净 , 切成胡萝卜片;
3、把木耳放入清水 , 泡好之后 , 捞出来 , 搓洗干净 , 撕成小朵;把辣椒洗净后 , 去掉辣椒籽 , 切成辣椒碎;
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4、接着 , 把葱姜蒜分别洗净后 , 去掉杂质 , 沥干水 , 切成葱花、姜片和蒜片;
5、然后热锅烧油 , 放入葱姜蒜和辣椒碎炒香一下 , 放入切好的腊牛肉片 , 翻炒一会儿;
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6、炒到牛肉变色 , 放入腐竹、胡萝卜和木耳 , 翻炒均匀 , 加入一点水 , 烧煮一会儿;
7、等到食材快熟的时候 , 大火收汁 , 加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和盐 , 翻炒到成熟入味;即可;
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