这就是冰粉树 冰粉树是什么植物图片

凉粉你有吃过吗?它算是西南地区的一种特色小吃,涮火锅时来上一份,清凉又解辣 。这种果冻状的小吃,就是来自于假酸浆的种子 。那假酸浆到底长啥样子呢?别急!今天就跟着兰兰一起详细认识一下

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假酸浆,是茄科、假酸浆属一年生直立草本植物,多分枝 。茎直立,有棱条,无毛,高可达1.5米,茎棱状圆柱形,绿色,有时带紫色
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叶片草质,卵形或椭圆形,花单生于枝腋而与叶对生,花冠钟形,浅蓝色
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原产于南美洲,中国南北均有作药用或观赏栽培,野生;生于田边、荒地或住宅区
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果实外面一层宿萼好似小灯笼,宿萼可以起到保护果实的作用,在他的果实还没成熟的时候呢,可以防止虫子对果实的侵食


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成熟后里头有很多籽,就是它的种子,假酸浆籽经水浸泡后其外表会起一层凝胶状薄膜,大多为多糖物质,揉搓后再加入碱性物质加速凝固,就成为了冰粉,所以叫搓冰粉 。现在有些商家将种子加工成冰粉粉,用水冲泡就可以做出来,晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种夏季保健食品
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所以假酸浆也叫水晶凉粉、蓝花天仙子、冰粉、果铃、天茄子、灯笼花等,全草、果实或花入药,有镇静、祛痰、清热解毒之效 。
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【这就是冰粉树 冰粉树是什么植物图片】你们家乡有这种植物吗?正所谓“认识是宝,不认识就是草”!现在你认识假酸浆了吗?好了,本期内容兰兰就分享到这,喜欢的朋友记得关注+转发、收藏,下期将给您带来更多精彩内容