『可可酱』假期变多，收入大打折扣！，工厂也不好做！已转行厨师：订单减少现在已经是五月了

现在已经是五月了，餐饮复业、厨师复工情况虽然有缓和迹象，但速度依然缓慢。正因如此，不少厨师在2月底，就选择了暂时转行过渡，其中有一部分人，都选择了进入复工较早的工厂。
然而，随着全球疫情肆虐，大量外贸订单被取消，如今，已转行进厂的厨师们也开始叫苦不迭。

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多地工厂开始停工、裁员、放无薪假
时间回到2月底，国内疫情得到初步控制，餐饮业依然未能复工或者只能部分复工，而工厂则是已经快速复工了。
于是，一些迟迟没收到餐企复工通知的厨师，由于在家待岗日久收入堪忧，便选择了暂时进入门槛较低的工厂工作。
可惜好景不长，国内疫情刚刚平复，国外疫情又开始大爆发。截止至27日，全球确诊病例已超过三百万例。
4月以来，国外疫情的严峻形势，让国内许多工厂接到的外贸订单，纷纷被海外的客户暂停甚至取消，这让工厂的生存压力骤然增大。
一、多地小工厂、私人工厂发布停工通知
中山一家企业发布停工通知：所有订单被暂停，全厂放假四个月；
东莞一家手表公司发布公告：欧美地区疫情严重，公司最重要的美国客户已全部停止下单，导致工厂无法正常开工，公司经营已出现重大危机，面临着随时关停的风险。公司根据经营及情况需要，将作出全厂放假安排，时间暂定3个月；
珠海一家电子厂发布公告：因疫情影响，已连续半个月没有接到生产订单，自4月20日至10月8日起全厂放假半年；
广州一家鞋厂发布公告：因海外疫情的严重影响，客户订单大量取消，自2020年4月1日起，公司停工停产，全体员工安排放假；

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网上流传的各种停工通知
诸如此类的消息在网上流传着，那些大工厂、大集团呢？
二、大工厂、大集团也不可幸免
富士康郑州工厂开始裁员，削减加班时间，鼓励员工放假
有媒体报道，富士康在郑州工厂的多名工人表示，富士康已经暂停招聘，在2月份工厂关闭后，开始裁掉了部分在2月份增产后招聘的临时工，并且从4月10日开始就没有加班。
在富士康食堂任职多年的厨师谈师傅，也跟红厨网采访人员确认了这个消息：“降薪、裁员都有发生。 ”
海信集团裁员1万人，美的集团暂停发放工资
此前，网传家电行业巨头之一的海信集团裁员1万人，而美的集团，也决定冻结高管部分薪酬，执行时间暂定为2020年3月到12月。

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网上流传的美的内部文件
减少加班时间、裁员降薪、工厂放假甚至关闭……海外疫情对中国工厂产生的负面影响，是很多人都没想到的。
有了解工厂现状的厨友给红厨网留言道：“此前工厂大把大把地招人，现在进厂都难。 ”

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【『可可酱』假期变多，收入大打折扣！，工厂也不好做！已转行厨师：订单减少】工厂现况到底如何？
还是厨师转行的好选择吗？
那么，工厂真的不好做了吗？现在进厂真的很难吗？
为此，红厨网采访了几位已转行入厂的厨友，下面，就来看看他们是怎么说的。

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辗转3城市都没找到合适的工厂，反被黑中介坑在家待岗到3月中旬的赖师傅，终于待不住了。
他先是花了十几天，到处找餐厅应聘、打电话咨询、微信联系认识的厨师同行，结果谈好的能去试菜只有几个，而且对方最后要么以需要高资历、需要厨师证书为由打发他走，要么就是把工价压得很低。